资讯 > 淀粉和薯业 > 我国进口玉米淀粉量大吗？
我国是全球商品玉米淀粉产量和贸易量的国家，因此进口玉米淀粉量较少。我国玉米淀粉商品化率高，作为全球商品玉米淀粉产量和贸易量的国家，货源充裕，价格竞争力较强，可以满足国内市场需求。相反，国外玉米淀粉商品化率较低，且多直接作为原料进一步深加工，因此国外一般从中国进口玉米淀粉。
【进口玉米淀粉】
我国玉米淀粉进口量较少，常年水平不到1万吨，多为一些具有特殊用途的玉米淀粉。而且，玉米淀粉消费具有较强的周期性特点，受季节性和假日效应影响显著。一般情况下，玉米淀粉需求量与我国农历年度节奏契合度较高，下半年玉米淀粉需求量要高于上半年；元旦和春节（过年双节）、中秋和十一（国庆双节）等重大节日前后存在较明显的销售淡旺季。从行业的消费周期或盈利周期上看，也存在明显的周期性特征。一般而言，玉米淀粉产业平均每5年为一个大周期，每2～3年为一个小周期。消费周期与盈利周期基本一致。
当前，玉米淀粉可以应用于医药、啤酒、造纸、化工、食品加工、变性淀粉等多个行业，其中淀粉糖的比例，占比超过一半。玉米淀粉还可用作味精，中国是味精生产大国，产量居世界，这也保证了中国玉米淀粉的产量，不需要从国外进口便能满足国内需求，且中国玉米淀粉的出口量较大。此外，玉米市场价格相对较低且保持稳定增长，也是造成中国玉米淀粉进口量小的一个原因。玉米市场价格存在波动，主要是由于产销格局变化、运输因素等所影响。
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