资讯 > 市场动态 > 台州椒江区“你点我检”活动 走“新”又走“心”
这样的检查和答疑希望多多开展。“看过直播的市民陶女士向市场监管局的工作人员如是反映。这是浙江省台州市椒江区市场监管局今年期《舌尖侦探》”你点我检“专题活动，得到了众多民众的点赞。
今年来，椒江区市场监管局深化”你点我检“活动，对消费者关注度较高的几类食品进行网络投票，确定最关心的食品进行系统性的详细解答，除了常规的公布抽检结果，还包括直播现场执法抽检和专家专题答疑，切实保障公众对食品安全的知情权。
该局相关负责人表示，”网络投票“真实体现民意。为确定群众最关心的食品作为重点剖析对象，今年4月，该局联合浙江日报社推出期《舌尖侦探》微信投票活动，最终确定期重点检查剖析对象为小龙虾。该局对辖区范围内的4家菜场经营户和12家餐饮店的龙虾（生）进行了抽样，并委托第三方专业检测公司对样品进行检测。重点检测消费者关注的重金属超标、违禁抗菌药涉及的相关指标项目，经过检测，16批次样品均合格。
除了网络投票和抽检行动外，该局联合本地主流媒体进行专题网络直播，带领网友直击抽检现场，节目中对热议的”小龙虾喜欢生活在污水，越脏越好“的说法进行”迷宫实验“展示，同时还邀请2位专家对龙虾的来源、谣言进行专业解答，科普吃龙虾的禁忌。
椒江区市场监管局相关负责人表示，”你点我检“活动增强了食品安全抽检工作的针对性和有效性，让食品安全监管工作更加贴近民生需求。该局将继续根据民众诉求，将”你点我检“扎实推进。
近日，国务院印发《“十四五”市场监管现代化规划》（以下简称《规划》），围绕“大市场、大质量、大监管”一体推进市场监管体系完善和效能提升，推进市场监管现代化。
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
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