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  • 资讯 > 加工包装机械 > 如何选择食品包装?

    2018-05-21 来源:
    包装能够延长保质期,有利于保护营养成分,确保食品可以安全充足地运送到偏远的地区,为保障食品的安全问题,国家对于食品包装要求十分严格。

          

           【食品包装】

           包装能够延长保质期,有利于保护营养成分,确保食品可以安全充足地运送到偏远的地区,为保障食品的安全问题,国家对于食品包装要求十分严格。目前纸、塑料、金属和玻璃仍然是食品包装材料的主角;绿色包装材料将会有较大的发展空间。食品包装要求保护食品的质量、保持食品的新鲜,因此,追求**的保鲜功能已成为食品包装的首要目标。

           食品包装的主要功能是保护商品, 因此在包装设计时要具有安全性和保护性, 同时要便于生产和运输,利于销售,还应体现出产品的文化价值和艺术特性。在食品包装设计中,所选用的材料也要符合产品的需求,满足可持续发展的理念。 包装材料要有适当的阻隔性,足够的机械强度,良好的化学稳定性,耐高温及光学性能等。 除此之外,食品包装还要具有多功能性(阻湿、防水、杀菌、防腐、耐油、耐酸等),以满足各种食品的包装要求。

           现代食品包装对其提出了新的要求,需要达到艺术性和实用性的高度统一,包装的好坏将会影响到销售。尽管食品包装不能代表食品的内在质量好坏,但是包装可以保证食品质量,延长食品货架期限。目前,方便食品发展速度相当快,潜在需求量大,其品种多种多样,对包装的需求无疑是新型的、的。随着不同食品对包装要求的变化,包装材料和包装机械也在不断发展,呈现出食品及食品包装形式和要求的多样化。可以预料,将会出现越来越多的现代食品包装新技术和新方法。

         

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