资讯 > 营养保健品 > 娑罗果提取物有何相关研究和未来发展？
【娑罗果提取物】
七叶皂苷是七叶树科植物七叶树或天师栗干燥成熟种子娑罗果提取物中得到的主要有效成分。七叶皂苷主要组成为七叶皂苷 A、B、C 和 D，是一组同分异构体，结构上仅 C-22、C-28、C-21 位酰化取代基不同，属于三萜皂苷类结构。七叶皂苷以钠盐的形式应用于临床，具有消水肿、抗渗出、抗炎症、提高静脉张力等作用，对于脑水肿、创伤或手术引起的肿胀及静脉回流障碍性疾病都有明确的疗效。娑罗果提取物日益广泛地应用于中药活性成分的转化。采用生物转化法对中药化学成分进行结构修饰是目前获得新结构化合物的一个有效途径。其中工业酶制剂具有选择性强、操作过程简便、引入杂质少等优势。
提到娑罗果提取物，必要提及一下娑罗果。娑罗果又名苏罗子、梭罗子、开心果，为七叶树科植物七叶树Aes-culus chinensis Bge. 或天师栗A.wilsonii Rehd.的果实或种子。主产浙江、江苏、河南、陕西；甘，温；入肝、胃经。疏肝理气，和胃止痛，杀虫。主要能治肝胃气痛，脘腹胀满，经前腹痛、乳胀，疳积虫痛，痢疾。
娑罗果含有丰富的药用成分，国内外对娑罗子研究主要集中在提取纯化、化学成分，药理作用及临床应用等方面。娑罗果主要活性成分为皂苷类及黄酮类。我国有丰富的娑罗果资源，应加强对娑罗子的进一步研究，特别是在抗炎、保护心脑血管、抗肿瘤等活性方面的开发，扩大娑罗子的药用价值。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖，具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用，是现代生活中重要的功能性原料。
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