资讯 > 营养保健品 > 玛咖有哪些营养成分，其具有哪些功效？
【玛咖】
玛咖，别名玛卡独行菜，秘鲁人参。具块根，直径2～5cm，似萝卜状，其表面颜色大多为黄色或紫色，肉质白色，具有刺激性气味。叶条形，长10～20cm，叶片呈现为玫瑰花形排列。总状花序顶生，花小，果实短筒状，内含1粒种子。原产于秘鲁安第斯山区海拔3500～4500m，现主要分布于中部Puro生态区，是一种食、药兼用植物。
玛咖以块根入药。在植株开花前挖取块根，洗净，鲜用或干燥备用。从根中分离得玛咖酰胺和玛咖烯，含量达0.6%；从新鲜根中得到芥子油苷，含量约1%。还有异硫氰酸酯（在干燥根中含量为0.10%～0.15%）、甾醇及其衍生物（甾醇往往以苷或乙酸酯形式存在，在干根中含量为0.03%～0.04%），还分离出4种生物碱。玛咖中的主要营养成分：干根含蛋白质10.2%、还原糖9%～12%、碳水化合物59%，矿物质有钾、钙、铁、锌等。
玛咖提高生育力的机理，可能是提高动物成熟卵子的数量、精子的活性和数量。这与所含的生物碱、丰富的精氨酸和果糖等有密切关系。动物实验证明，玛咖烯和玛咖酰胺能改善性功能。其生物碱可作用于视丘下部和垂体，具有调节内分泌腺的功能，可平衡荷尔蒙。最简单的制剂是将玛咖干粉装入硬胶囊，每粒500mg，每次口服4～8粒。
石榴提取物是从石榴果实中提取的天然活性成分，主要含有多酚类、鞣酸、黄酮及多种维生素和矿物质。石榴提取物以其丰富的营养价值和抗氧化特性，被广泛应用于保健品、功能食品、医药及化妆品领域，是现代天然植物提取物中的重要原料。
小茴香提取物是从小茴香种子中提取的天然活性成分，主要含有挥发油、黄酮、多糖及多种微量元素。小茴香提取物以其独特的药理作用和丰富的营养价值，被广泛应用于保健品、食品、医药及香料工业，是天然植物资源的重要衍生产品。
海带提取物是从海带中提取的活性成分，主要含有多糖、碘、矿物质、维生素及多种微量元素。海带提取物因其丰富的营养价值和独特的生物活性，被广泛应用于保健品、功能食品、医药及化妆品领域，成为天然海藻资源的重要衍生产品。
刺五加提取物是从刺五加根、茎或叶中提取的天然植物活性成分，主要含有甾醇、倍半萜皂苷、多糖及黄酮类化合物。刺五加提取物因其独特的药理作用和营养价值，广泛应用于保健食品、功能饮料、医药及化妆品领域，成为天然植物精华的重要代表。
氢氧化镁是一种重要的无机化合物，化学式为Mg(OH)₂，呈白色粉末或颗粒状。氢氧化镁具有良好的耐火性、碱性和化学稳定性，被广泛应用于化工、建材、环保、医药及塑料工业。凭借其多功能特性，氢氧化镁在现代工业和日常生活中发挥着重要作用。
硫酸镁是一种常见的无机盐化合物，化学式为MgSO₄，呈白色晶体或粉末状。硫酸镁具有良好的水溶性、化学稳定性和吸湿性，广泛应用于化工、农业、医药及建筑等行业。凭借其多功能性和高效性，硫酸镁成为现代工业生产及日常生活中不可或缺的重要原料。
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