资讯 > 市场动态 > 灵芝孢子粉价格受哪些因素影响?
【灵芝孢子粉价格】
多年来,灵芝和灵芝孢子粉主要是销往日本和韩国及东南亚地区,深受国内外客商欢迎。前几年灵芝售价为每公斤一般在34一40元, 灵芝孢子粉价格每公斤在160一200元之间。目前,灵芝主产区彭楼乡一带积压抱子粉40多万公斤,价格暴跌到灵芝每公斤20元左右,孢子粉每公斤50多元,仍销路不畅。
经常食用灵芝孢子粉的人都会发现,无论是在网上或者是在专柜都有不同价位的灵芝孢子粉。便宜的几十块钱,贵的上千,价格天壤之别。究竟是什么原因影响着孢子粉的价格呢?
1灵芝的品种。灵芝孢子粉采用20多年椴木培育出来的赤灵芝价格高。
2栽培方式不同。灵芝的栽培技术按照培养基的不同,可以分为椴木栽培和袋料栽培两种。椴木栽培中用的老枞树质地坚硬,直径至少达20cm,这样的培养基营养足够灵芝菌丝生存两年,培育出的灵芝菌盖大且厚,盖缘整齐有光泽,质地坚硬,有效成份含量高。所产灵芝、灵芝孢子在质量和有效成分上远好于袋料灵芝。同时,椴木灵芝也是灵芝产品中的等级。
3产地差别。土壤和水源是影响灵芝品质的重要因素,如果灵芝的生产地水土存在严重污染问题,那在生长过程中各种有害元素都有可能渗透到灵芝中。
4加工技术。灵芝孢子的外壳是由几丁质混合钙、磷、铁构成的,十分坚硬,既不溶于水,也难融于胃酸。科学实验证实未破壁灵芝孢子可在人体中完整保持6小时,并能在排泄物中检测到完整的灵芝孢子。所以,灵芝孢子如果未经任何处理就进入人体,不但吸收率很低,还有可能阻塞肠道。
西柚粉是以新鲜西柚(又称葡萄柚)为主要原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分,还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感,广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域,是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料,经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养,又具备良好的溶解性和加工性能,是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料,经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分,质地细腻、色泽金黄,具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽,具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点,广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域,成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料,经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分,既保留了原果的天然风味,又大大提高了保存与食用的便利性,是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料,经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气,质地细腻、色泽鲜艳,口感酸甜适中。
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