资讯 > 市场动态 > 灵芝孢子粉价格受哪些因素影响?
近年来,随着人工栽培技术和孢子破壁技术的发展,以及灵芝孢子生物活性成分、药理作用、加工方法的研究逐步深入,使得灵芝孢子(粉)作为灵芝的又一药用部位逐渐为人们所认识,是20世纪80年代开发的新药源。灵芝孢子粉价格主要受以下3个因素影响。

【灵芝孢子粉价格】
1有效成分含量。业内公认灵芝三萜和多糖,是灵芝孢子粉中重要的功效成分,是增强免疫力的"主力军",诸多试验也相继表明其有效成分含量高低直接影响服用后的效果。故而,有效成分含量高则价格高。灵芝栽培、孢子采集储存等环节应该采取标准化控制,同时需进一步分离、纯化、鉴定有较强药理活性的成分。
2破壁技术。超低温气流破壁技术更好保护孢子粉的有效成分,灵芝孢子的双层细胞壁一旦被打破,就会变得很娇气,遇到高温,其三萜、多糖等营养成分就会被破坏,进而降低产品效果。目前,多数企业采用的碾压式、撞击式等破壁方式,会产生高温,降低有效成分含量。由于孢子粉破壁后孢子壳无法将其取出,在碾压或撞击过程中进行三维混合,将产品均匀配比。
3是否酒精加工造粒。灵芝孢子粉与氧气接触容易被氧化,有效成分流失,需要密封保存。有人认为,只要将破壁灵芝孢子粉装进袋子或者胶囊内,就能百分之百隔绝。 但这是错误观点。经过酒精制粒工艺(将粉状的灵芝孢子粉制成颗粒)能改善三萜、粗多糖流失破坏问题。
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