资讯 > 加工包装机械 > 如何看待面粉加工机械的发展前景?
面粉加工机械是将小麦加工成食用面粉的农产品加工机械,大致分为面粉加工成套设备和磨粉单机两大类,是制粉工业中不可缺少的手段。面粉加工成套设备主要用于大中小型各类面粉加工厂,生产能力由日产几十吨到日产几百吨面粉;磨粉单机主要用于广大农村的粮食加工点,生产能力从小时加工几十公斤到几百公斤面粉。在我国,面粉加工机械应用于各类面粉加工企业和农村的粮食加工点,每年担负着上亿吨的国产小麦和几百万吨进口小麦的加工任务。
【面粉加工机械】
据了解,我国面粉加工机械由上世纪六七十年代简单的锥式磨粉机发展到现在的高效、低耗能、粉质好的辊式磨粉机和加工成套设备。生产企业由原来十几家发展到超过百家,先后涌现出多家产值超亿元的企业,有十几家企业通过 ISO9000 认证,产品逐步取代进口设备,而且出口到独联体、中东、非洲的许多国家。同时,随着消费者受回归自然、吃绿色食品、全营养思想的影响,青睐于单机及小型设备简单粗加工的全营养小麦粉,并且中小型成套设备除加工小麦外,配以合理的工艺还可以加工附加值更高的如燕麦、辣椒、豆粉等特殊食品,这些都给中小型设备提供了另一个生存空间。面粉机械几十年来的发展表明,只有通过提高研发能力,杜绝产品的进一步同质化,根据市场需求寻找多元化发展之路,才能增强竞争优势;只有拥有自主技术优势,自我创新研发能力,进而拥有自主知识产权,才能立于市场不败地位。
西柚粉是以新鲜西柚(又称葡萄柚)为主要原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分,还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感,广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域,是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料,经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养,又具备良好的溶解性和加工性能,是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料,经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分,质地细腻、色泽金黄,具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽,具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点,广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域,成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料,经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分,既保留了原果的天然风味,又大大提高了保存与食用的便利性,是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料,经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气,质地细腻、色泽鲜艳,口感酸甜适中。
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