资讯 > 营养保健品 > 山楂叶提取物有哪些不为人知的妙用？
山楂叶提取物是从山楂叶中提取，有活血化瘀，宣通血脉，理气舒络之功能，是一极具临床应用价值的药物。山楂叶为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥叶，山楂叶中主要有黄酮和三萜两大类等化学成份，如槲皮素、牡荆素、牡荆素鼠李糖苷、山柰酚、金丝桃苷、熊果酸、山梨醇、盐酸二乙胺等。
【山楂叶提取物】
山楂叶提取物是通过调整心脏的收缩力和心率来实现降血压作用，维持血压稳定的，且能改善心脏自身的冠心血流循环。还可使心收缩力降低，轻度减缓心率使其间歇期和舒张期都延长，保证心脏有较长的恢复时间，降低心脏的代谢负荷具有适度的强心作用；山楂叶提取物可以通过活血化瘀、通脉消郁的机理起到缓解、控制心绞痛的作用；山楂叶总黄酮可降低细胞膜通透性，具有膜稳定性，可减轻脑缺血所造成的损伤，改善脑功能；山楂叶总黄酮对四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠有明显的治疗作用，能明显降低糖尿病小鼠血糖水平，改善糖尿病小鼠血清脂质异常，具有降血脂和减少脂质过氧化形成的作用，减少由于糖尿病引起的动物肝 脏中脂质的积累。尤其是具有降低果糖胺和山梨醇水平的作用；山楂叶提取物可以增加抗氧化物酶活性，对低密度脂蛋白(LDL- C)的氧化修饰具有抑制作用，具有一定的抗氧化作用；山楂叶提取物含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物的抗炎、镇痛机制与钙离子拮抗有关；山楂叶提取物具有明显的抗炎及镇痛作用，且大剂量给药时效果更明显，黄酮类化合物可明显减少扭体次数，对此类扭体反应有抑制作用，具有一定的抗炎、镇痛作用。
蟹肉罐头是一种经过精选蟹肉加工、密封并高温杀菌的海鲜产品，具有鲜美口感和便捷储存的特点。蟹肉罐头保留了蟹肉的天然营养成分，富含高质量蛋白质、微量元素及维生素，是现代家庭、餐饮及食品加工中理想的海鲜食材。蟹肉罐头因其安全卫生、便捷实用而受到广泛欢迎。
蟹钳肉是螃蟹较为鲜美且富含营养的部分，质地细嫩、味道鲜甜。蟹钳肉含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，是优质海鲜蛋白来源。蟹钳肉因其口感鲜美、营养丰富和易于加工，广泛应用于餐饮、速冻食品及高端食材市场，深受消费者和餐饮企业的喜爱。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的部分，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。玉米胚芽不仅是优质油脂和蛋白质的来源，还含有丰富的天然抗氧化物质，对人体健康具有重要价值。玉米胚芽因营养丰富、加工适应性强，广泛应用于食品、保健品及饲料等多个领域。
玉米蛋白 粉是一种由玉米经过提取和加工制成的高蛋白 粉末，富含必需氨基酸，易于消化吸收。玉米蛋白 粉广泛应用于食品加工、营养补充、功能性饮品及动物饲料等领域，因其天然、营养丰富及多功能性，成为现代健康食品和营养配方的重要原料。玉米蛋白 粉以其安全性和加工适应性，受到食品企业和消费者的广泛认可。
食品级葡萄糖酸钠是一种常用的食品添加剂，具有良好的螯合性、缓冲性和稳定性。食品级葡萄糖酸钠广泛应用于食品加工、饮料调制、乳制品及保健品生产中，能够改善产品品质、延长保质期并提升口感。食品级葡萄糖酸钠因安全可靠、使用方便而成为现代食品工业中不可或缺的重要原料。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的功能性淀粉，通过引入阳离子基团，使淀粉具有良好的吸附性、粘结性和稳定性。阳离子淀粉在食品、造纸、纺织、化工及水处理等领域被广泛应用，能够满足不同工艺对淀粉性能的特殊需求。阳离子淀粉以其多功能性和高适应性，成为现代工业生产中重要的原料之一。
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