资讯 > 加工包装机械 > 自动化、智能化的大趋势
2015年国家提出中国制造2025，小编在这里只能说一句“时势所趋”，也可以说形式所迫，至于 “趋” “迫” 。
趋之一字意为“情势向着某方向发展”或“对某方向的追求”
我们对科技的重视以及对智能化的追求。中国以前饱尝“落后就要挨打”之苦，前人的教训让后人一直铭记，“我们什么都要强”这是我们对自己的要求。
第二中国老龄化严重。2015年中国65岁及以上人口逐年增加，按照这种趋势在2025年，60岁以上人口将达到3亿，我国将成为超老年型国家。从这些数据可看出在将来劳动力很稀缺的。
第三教育水平和生活水平的不断提高。在将来大学生到处泛滥的时代，谁会愿意吃苦去工厂做事，并不是说大学生傲气，而是不值得，“难道我苦苦读完大学就是为了给你做苦力”，所以自动化、智能化是必然的。
迫之一字从工厂企业的角度分析
假设未来没有自动化和智能化，想象一下要么工厂将会是一大堆老年人在工作，要么就是工厂花大价请人，大可想象花钱请人将会是一笔多大的支出。
现阶段消费者对于产品的质量以及技术方面的要求可以说是相当苛刻了，而人工操作效率低还会出现质量问题，如：在电子产品芯片的点胶上，如果用人工.....可能等你生产出来新产品也就被研发的差不多了。技术更新太快，效率跟不上就只能被淘汰。
自动化、智能化虽是未来趋势，但是企业和厂家也不要盲目跟风，因为你首先得确定自己引进设备之后到底能不能赚钱，还需要考虑生产换线等多个问题。转型不急于一时，可以先观望多看看同行人怎么走，但是走在前面的要么笑的，要么摔的最惨。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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