资讯 > 市场动态 > “欠睡”的时代里，夜间饮食诞生了
传统思维里，睡觉前2小时不应该吃东西了，但许多食品饮料企业开始瞄准这一市场，推出的一些创新性产品正在打破这一格局。美国Nightfood推出一款Nightfood夜间巧克力，声称是一种低卡路里、富含膳食纤维、具有改善睡眠效果的巧克力，同时将产品定位为“睡前零食”。此外，西班牙 还推出一款适用于夜间使用的果汁，含有苹果、梨和褪黑素等，具有舒缓心情，帮助睡眠的效果。
夜间饮食的产品除了从缓解助眠的角度来开发外，目前部分生产商还挖掘到其它的健康亮点，如美容、增加饱腹感和机体健康。开发出和睡眠相一致的产品很有意义（如夜间皮肤、头发和指甲的修复），创新食品饮料产品能够在人们睡眠状态下提供一些功效，这种概念还可延伸至肌肉健康、降低胆固醇、改善钙含量等等，这些功效如果都可以在睡眠阶段实现，那么将是一个很有意思的事情，也是一个很大的市场机遇。
NBJ市场报告显示，2016年，助眠膳食补充剂市场销售额达5.94亿美元，相比2015年增加3.2%，预计2020年市场销售额将增加到6.91亿美元。HealthFocus开展的数据显示，约一半的成年人对具有助眠的食品饮料很感兴趣。1/5的睡眠不良者通过饮食来帮助自己改善睡眠。2016年有1/4的消费者用茶（比如Celestial Seasonings Sleepytime草药茶）来帮助自己助眠，超过膳食补充剂的使用比例。《包装杂志》市场数据显示，多数睡眠障碍的成年人都认为自己的饮食存在问题，并开始寻找有机、天然健康的产品。
深耕特色养殖赛道，激活乡村振兴引擎。近年来，陕西省榆林市神木市各镇街因地制宜，大力发展特色养殖，通过全产业链布局提质增效，让养殖变身富民兴村的大产业，走出一条产业兴旺的发展之路，更为乡村经济注入强劲动能。
近日，江西省上饶市鄱阳县市场监管局组建融合“领导＋专家＋专班＋媒体”的四维联动检查小组，针对县内重点酒店，开展了一次针对电梯运行安全与餐饮服务安全的深度专项检查。
12月11日，湖南省株洲市食品安全协会组织召开“凝聚社会力量 护航农安食安”专题调研座谈会，共同探讨食品安全社会共治的深化路径与行业发展未来。
为落实《国务院办公厅关于提升中药质量促进中医药产业高质量发展的意见》提出的“以‘中药+’促进产业延链发展，丰富保健食品、食药物质等产品高质量供给”精神，2025年12月13日，由中国老年保健协会主办，中国老年保健协会养老健康科技创新分会承办，银发经济办公室协办，河南拓领宏生科技有限公司支持的“中医药提质护银发，慢病防控筑安康——保健食品实践与创新研讨会”在北京成功举办。
源远流长的“安国药膳”在意大利米兰的餐厅后厨开始飘香，“沙县小吃”的菜单上即将出现融合道地药材的养生新品，河北省安国市古老的药食同源智慧正以新的姿态，从历史的纵深走向现代产业的广阔天地，从地域性的文化传承迈向全球化的消费市场。
近日，河南省郑州市二七区以校园食品安全抽检为契机，区教育局统筹引领、市场监管精准赋能、家校社协同共治，固化推广了一批可复制的校园餐安全管理亮点，闭环整改抽检发现的问题，持续推动校园食品安全从“底线保障”向“品质提升”跨越。
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