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  • 资讯 > 加工包装机械 > 超细粉碎技术在保健品加工中有何应用?

    2018-03-07 来源:
    保健品加工中常用的一种加工技术就是超细粉碎技术。超细粉碎技术是随着现代化工、电子、材料及矿产等行业的不断发展而兴起的一门跨学科、跨行业的高新技术。经过几十年的研究开发

      保健品加工中常用的一种加工技术就是超细粉碎技术。超细粉碎技术是随着现代化工、电子、材料及矿产等行业的不断发展而兴起的一门跨学科、跨行业的高新技术。经过几十年的研究开发,超细粉碎技术得到不断改进和发展,被广泛应用在保健品加工中。

    保健品加工

    【保健品加工】

      和传统的粉碎技术相比,超细粉碎技术的主要特点是保健品加工产品的粒度微小,比表面积剧增,物料分散性、吸附性、溶解性、化学活性、生物活性等有着很大的改善,从而使得物料的应用范围和使用效果有了极大的提高。

      超细技术加工的保健品,由于其粒度极细,易被人体和其他动物体直接吸收,能限度地发挥其功效;而且许多原先不能被利用的生物资源可以得到开发利用,从而促进了生物资源的充分利用,同时也丰富了食品、医药、饲料等行业的原料资源。保健品加工的超细粉碎简化了相关产品生产的生产工艺,降低了生产成本。如豆粉的生产,传统的工艺是先将大豆浸泡,然后破碎、去皮、细磨、脱水、干燥,而采用干法超细粉碎技术,大豆无须上述多步工序,直接进行破碎、超细粉碎即可得到豆粉产品。再如传统中药材,一般需经浸提、煎煮等处理才能得到功效成分,费时费力费物,而采用超细粉碎技术直接对药材进行粉碎处理,可不必再经浸提、煎煮等处理,功效成分即可直接释放。保健品的超细粉碎拓宽了应用范围,提高了产品质量,并促进了新型产品的开发。

      在保健品加工方面,利用超细粉碎技术,已开发出纤维食品、超细骨粉系列食品、超细茶粉等等,并大大促进了即食食品的发展。在医药方面,应用超细粉碎技术,大大丰富了中药炮制技术。保健品经超细粉碎处理后更便于储存、运输及使用。

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