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  • 资讯 > 加工包装机械 > 农副产品加工的前景怎么样?

    2018-02-27 来源:
    农业是人类的安身立命之本,是工业和服务业的基础。农副产品的加工,丰富了农产品的种类。今天我们就来了解下农副产品加工的前景怎么样。

      农业是人类的安身立命之本,是工业和服务业的基础。农副产品的加工,丰富了农产品的种类。今天我们就来了解下农副产品加工的前景怎么样。

    农副产品加工

    【农副食品加工】

      淀粉是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。用于生产淀粉的农作物包括小麦以及各种薯类作物。薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎,具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。

      那么怎么进行农副产品加工呢?农副产品加工就是对农业生产的动植物产品及其物料进行加工的各种工程技术,又称农业物料加工。加工包括植物类加工,例如粮食加工(见稻谷加工、小麦制粉等)、饲料加工、种子加工、果品加工、蔬菜加工。还有动物类加工,例如油脂加工(动植物油料加工)、海产品加工等。 此外还有微生物加工,例如酿造发酵工艺、菇类加工等。

      那么淀粉类农副产品加工的前景怎么样呢?民以食为天,我们日常要食用大量的淀粉类制品来保证正常的糖分摄入。因此淀粉类农副产品的生产加工有着广阔的市场前景。

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