资讯 > 市场动态 > 天猫年货节销量增长300％ 老字号如何借力新零售？
据经济之声《天下财经》报道，每逢传统佳节，不少中华老字号总是一派热闹景象。根据阿里巴巴的数据，这次天猫年货节，老字号品牌销量突飞猛进，实现了300%的整体增长。在“年货大战”中，老字号的表现为什么这么亮眼？
历史底蕴深厚、品质高、信誉好……诸多优点让人们对老字号青睐有加。不过，有资料显示，目前，国家认定的中华老字号有1128家，其中只有20%-30%处于不断发展壮大中。也就是说，70%左右的老字号企业都出现不同程度的发展停滞问题。有观点认为，中国的老字号这几年活得比较累，因为他们既要传承中国古老的文化、元素以及技艺，又要跟新生代的消费喜好结合。
那么，在这次天猫年货节上，老字号是如何实现“逆生长”的?阿里巴巴集团公关部马滢认为，新零售功劳不小。比如，天猫在北京、上海、广州等地最有人气的商圈举办天猫年货大街，利用天猫云货架、手淘智能识别第二家乡等新零售“黑科技”，让老字号品牌和年轻消费者展开多样化的亲密接触。
马滢说：“因为老字号品牌可能不像新品牌那么‘新’，但他毕竟有很多品牌价值在里面，通过新零售的技术和手段，给这些品牌赋予新的内涵。”
苏州稻香村华北区大区负责人冯玮告诉记者，他们与电商平台展开合作，消费者线上下单，门店就近配送，改善了消费体验，线下门店的销售因此大幅提升：“在春节临近的时候，我们在北京城八区选择一些门店做配合，天猫给我们拉来很多流量，(消费者)直接在天猫上下单，由线下的门店做配送。春节很多快递员都回家过年了，线上和门店结合的这种新零售模式，给消费者带来更快的送货体验。”
如今，新零售正在让老字号的“金字招牌”变得更加闪耀。电商观察员鲁振旺认为，老字号与新零售结合会成为一种趋势。新零售的“新”在于体验的变化，整个线上线下可以互动起来。老字号依靠过去传统门店的方式，从商业化的角度来说是比较危险的。这些老字号的“老”不仅仅是停留在它的历史悠久上面，而是要把这种“老”跟一些“新”的东西结合起来。能够让一代一代年轻人了解他们，也能够成为他们的消费用户。
骨胶原蛋白肽是一种从动物骨骼中提取并经过水解的小分子蛋白质，具有良好的吸收性和生物利用率。骨胶原蛋白肽富含氨基酸和活性肽段，能够为人体骨骼和关节提供重要的营养支持。随着健康意识的提升，骨胶原蛋白肽在保健食品和功能饮品中的应用越来越受到关注。
小分子大豆肽是一种通过酶解大豆蛋白得到的低分子量肽类营养物质，具有高生物利用率和良好的消化吸收性。小分子大豆肽不仅保留了大豆蛋白的营养成分，还能更快被人体吸收和利用，因此在营养补充、功能食品及健康管理中应用广泛，成为现代健康产品的重要原料。
多烯鱼油是一种富含Omega-3脂肪酸的营养保健产品，主要来源于深海鱼类。多烯鱼油中含有EPA和DHA等多不饱和脂肪酸，能够促进心脑健康、改善血脂水平，并对视力和免疫系统具有积极作用。随着现代人群对健康管理的关注，多烯鱼油成为日常膳食补充的重要选择。
醋酸钠是一种重要的无机化学品，化学式为CH₃COONa，广泛应用于食品加工、医药、化工及纺织等领域。醋酸钠具有良好的缓冲性能、溶解性和稳定性，是现代工业生产中不可或缺的多功能原料。随着各行业对高效、安全和环保材料的需求增加，醋酸钠的应用前景日益广阔。
枕式包装机是一种广泛应用于食品、医药、日化及化工行业的自动化包装设备。枕式包装机通过成型、充填和封口一体化操作，实现产品的快速包装。凭借高效率和稳定性，枕式包装机成为现代生产线不可或缺的重要设备，能够满足大批量、标准化生产的需求。
保鲜膜包装机是一种用于食品及日用品包装的自动化设备，广泛应用于餐饮、食品加工、超市及工业生产领域。保鲜膜包装机通过自动拉伸和覆盖保鲜膜，实现对产品的快速包装和保护，保证产品的新鲜度和卫生安全，提升生产效率。
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