近日，中粮我买网与云南沃土果品有限公司“褚柑”签约暨上线发布会在北京举办。据介绍，“褚柑”是继“褚橙”之后，褚氏家族精心培育的第二款“褚”字精品水果，是褚时健在87岁时决定重新打造、历时3年才迎来首次规模上市的新单品，被称为“励志柑”。
沃土果品有限公司负责人褚楚表示，“褚柑”学名沃柑，在云南可以2—4月上市，3月份前后的水果市场本身缺少柑橘类产品，“褚柑”既可弥补市场空缺，也能解决褚氏水果品类结构单一的问题。
“褚柑”的果园均为公司自有果园，“褚柑”果园将分散的果农土地租用流转到公司旗下，再统一分配给农户。沃土基地为农户提供生产资料，用现代发展理念引领农业，用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，通过几年的努力，现累计开发种植优质沃柑、冰糖橙3000余亩，果树达22万株。
2017年，“褚柑”果园的果树达到可以挂果的枝梢硬度和数量。但首次挂果，沃土公司认为“褚柑”的品质还没有达到理想品质，仅在当地线下少量试销，并没有规模上市，直到今年“褚柑”才规模面市。这期间，沃土公司一直在以“褚橙”模式对农民开展农业科技培训，提高当地农民科技种植水平，引导农民改变传统的耕作栽培方式，实行标准化生产，发展无公害农业、扶贫农业、循环农业。预计，今年沃土基地的“褚柑”产量将达到3000吨，明年的产量将达到6000吨，未来基地盛产期产量能够达到12000吨。
去年底，“褚柑”种植基地已建成为优质、高产、高效的生态农业示范基地。据了解，标准化种植、优选分级、优质优价促进了农业增产增效、农民收入增加，果农一户的年收入已达到8—10万元。
在肥胖成为“全民公敌”的当下，不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示，我国人均烹调油食用量约48克/日，远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日，这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助，只是，同时也误伤了“好油”。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所日前发布的《2025中国农业农村低碳发展报告》（以下简称《报告》）显示，自2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来，我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。
我国是农业大国，农产品在出口贸易中占据着举足轻重的地位。近年来，我国农产品出口以其特有优势，在带动农村就业、增加农民收入、推进农业产业发展及加速农业现代化建设方面发挥了重要作用。
在健康饮食理念加速普及的当下，坚果凭借丰富的营养和良好的口感，日益受到消费者的青睐。去年我国坚果市场规模已突破千亿元大关，达到1124.35亿元，且同比增长率保持在两位数。
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