近日，中粮我买网与云南沃土果品有限公司“褚柑”签约暨上线发布会在北京举办。据介绍，“褚柑”是继“褚橙”之后，褚氏家族精心培育的第二款“褚”字精品水果，是褚时健在87岁时决定重新打造、历时3年才迎来首次规模上市的新单品，被称为“励志柑”。
沃土果品有限公司负责人褚楚表示，“褚柑”学名沃柑，在云南可以2—4月上市，3月份前后的水果市场本身缺少柑橘类产品，“褚柑”既可弥补市场空缺，也能解决褚氏水果品类结构单一的问题。
“褚柑”的果园均为公司自有果园，“褚柑”果园将分散的果农土地租用流转到公司旗下，再统一分配给农户。沃土基地为农户提供生产资料，用现代发展理念引领农业，用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，通过几年的努力，现累计开发种植优质沃柑、冰糖橙3000余亩，果树达22万株。
2017年，“褚柑”果园的果树达到可以挂果的枝梢硬度和数量。但首次挂果，沃土公司认为“褚柑”的品质还没有达到理想品质，仅在当地线下少量试销，并没有规模上市，直到今年“褚柑”才规模面市。这期间，沃土公司一直在以“褚橙”模式对农民开展农业科技培训，提高当地农民科技种植水平，引导农民改变传统的耕作栽培方式，实行标准化生产，发展无公害农业、扶贫农业、循环农业。预计，今年沃土基地的“褚柑”产量将达到3000吨，明年的产量将达到6000吨，未来基地盛产期产量能够达到12000吨。
去年底，“褚柑”种植基地已建成为优质、高产、高效的生态农业示范基地。据了解，标准化种植、优选分级、优质优价促进了农业增产增效、农民收入增加，果农一户的年收入已达到8—10万元。
硫酸软骨素是一种天然存在于动物软骨组织中的多糖类物质，具有维持关节弹性和骨骼健康的重要作用。硫酸软骨素以其天然、安全及功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品以及运动营养补充剂中，成为现代关节保健的重要原料。
左旋肉碱是一种人体必需的天然氨基酸衍生物，广泛存在于红肉和乳制品中。左旋肉碱在体内主要作用是将脂肪酸转运至线粒体进行能量代谢，从而帮助脂肪燃烧和能量生成。左旋肉碱以其天然、安全和高效性，在保健品、功能性食品及运动营养领域中得到广泛应用。
三文鱼油是从深海三文鱼脂肪中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。三文鱼油具有促进心血管健康、改善脑功能和抗炎作用，因此被广泛应用于保健品、功能性食品及医药产品中。三文鱼油以其天然、安全和高营养价值，成为现代健康生活的重要营养来源。
胡萝卜素是一种天然存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的类胡萝卜素类物质。胡萝卜素具有显著的抗氧化作用，可转化为维生素A，为人体提供重要营养支持。胡萝卜素在食品、保健品及功能性产品中应用广泛，是现代健康产业中备受关注的天然原料。
草莓粉是将新鲜草莓经过清洗、脱水、低温干燥和研磨等工艺制成的粉末状产品。草莓粉保留了草莓的天然色泽、香味和营养成分，具有便于储存、携带和使用的特点。草莓粉在食品加工、饮料调制及健康营养品中应用广泛，成为现代健康食品的重要原料。
绿茶提取物是从新鲜绿茶叶中通过科学提取技术获得的天然活性成分，主要富含茶多酚、咖 啡 碱和儿茶素等。绿茶提取物以其天然、安全和多功能性，在食品、饮料、保健品及化妆品中得到广泛应用，成为现代健康产业的重要原料。
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