资讯 > 热点资讯 > 河北板栗国际市场巧打“质量牌”
日前，记者来到承德神栗食品有限公司采访，只见一货柜重达10吨的速冻板栗仁正要装进集装箱发往加拿大。“新年前后，这些产品就摆进加拿大超市柜台啦！”该公司的营销总监于海龙说，这段时间订单接连不断，去年10月份，他们完成向澳大利亚出口板栗粉的首笔订单后，现在的任务就是备战北美的高端市场。
板栗是河北省的优势出口农产品，凭借高质量在国外市场广受欢迎，近年来出口份额迅速增长。去年四季度，经该省出入境检验检疫局检验检疫合格，仅承德地区出口板栗就达10万吨，货值15064.9万美元，同比分别增长19.2%和13.5%。
据了解，该省出口的板栗主要来自宽城、青龙、迁西等县的板栗出口质量安全示范区。目前板栗树的种植面积达60万亩，重点培育出了承德神栗食品有限公司、唐山栗源食品公司等出口板栗龙头企业，产品远销欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和地区。
“十九大报告让我们更坚定了打好质量牌的决心和信心，只有优质的板栗才能开拓出更广阔的海外市场空间。”宽城县板栗产业化办公室主任许建民表示，他认为，党的十九大报告中多次提到了质量，特别是：“必须坚持质量，效益优先，以供给侧结构性改革为主线，推动经济发展，质量变革，效率变革，动力变革。”等提法让企业备受鼓舞。
以的安全质量来保证市场份额，是板栗生产企业出口的秘诀所在。宽城板栗已打入美国、加拿大、澳大利亚等高端市场，板栗出口总量占据全省60%以上的国际市场份额，靠的就是过硬的产品品质，以及贯穿板栗整个生产过程的严格监管。在板栗出口的外包装箱上，记者发现，原产国、生产商、果园号、批次号、加工厂号等标注，一应俱全。
为提升板栗在国际市场上的综合竞争力，从2015年开始，该省牵头承办全国糖炒板栗工作会议，来自全国二十三个板栗产区的种植大户，加工企业、销售商200多人参会。发挥集中力量优势。紧抓产品质量，积极推进品牌建设，打造板栗国际品牌，提高河北板栗在国际市场的影响力和竞争力，实现辖区出口板栗的优质优价。
该省商务、质监、林业等有关部门还积极组织企业参加各种展会，提升品牌影响力；鼓励企业培育和出口去壳板栗、板栗粉、板栗丁等新品种，提升板栗产业的深加工能力和竞争力，延伸产业链条，扩大开放合作。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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