资讯 > 热点资讯 > 《2017年度食用油行业满意度调研》出炉
近日,中国质量协会组织公布了《2017年度食用油行业满意度调研》结果。此次调研对全国具有不同消费特征的29个城市消费者,通过线上调查的方式收集数据,最终获取有效样本3693个。本次调研主要针对消费者对食用油品牌的满意度、忠诚度以及NPS净推荐值(亦可称口碑)进行调查。
此次调查中,鲁花以79的满意度指数、75忠诚度指数、11.0%的高NPS指数独占鳌头,这说明在售后满意度以及忠诚度方面,鲁花都有着不俗的表现。而鲁花之所以能够取得这样的成绩,归功于其不断贴合大众的发展战略。
在消费升级的浪潮下,消费者对于食用油这类每天都要入口的食品要求也有所升级,会选择更健康、油酸含量更高的花生油或橄榄油。为了应对新形势,鲁花对产品品类和品质进行了创新升级。就在不久前,鲁花推出了两款新品——鲁花高油酸花生油和双料高油酸食用调和油,其油酸含量均达到75%以上,可媲美“液体黄金”橄榄油,而且香味浓郁,既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,既贴合了消费者对健康的追求,又满足了中国人对菜品“色香味”的高要求,深受广大消费者好评。
人们的一日三餐离不开油脂,它不仅使食物香美可口、促进食欲,更是人体正常生命活动所需要的营养物质。油品的质量成了不得不细心考究的问题。大众对食用油的消费需求更是从实惠向高品质转化,安全、健康、营养成为选择核心标准。此前,国家粮食局发布了《中国好粮油植物油》行业标准征求意见稿,一大亮点就是对植物油中的营养物质有非常严格的要求。
据了解,植物油的营养伴随物与人体健康的关系十分密切,不同品种的油脂中营养伴随物的种类和含量差别较大,由此决定了各种油脂具有不同的营养价值和健康功能。但是《中国好粮油植物油》行业标准却对植物油中n-3、n-6、n-9等不饱和脂肪酸的含量标准有着明确的量化要求,其中n-9就是油酸。油酸,也称之为“单不饱和脂肪酸”,多存在于植物体内,是人体脂肪组织中重要的、也是最丰富的脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”。一瓶食用油对人体是否健康,它的营养是否丰富,首先***其油酸含量的多少。
油酸是一种性能更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存,油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强,可以延长其保质期和货架期,对老百姓来说,家里存上几瓶高油酸食用油,也省去了隔三差五频繁买油的烦恼。
据工信部中国顾客推荐度指数发布的品牌排名,鲁花连续3届成为食用油品类顾客推荐品牌,连续13年上榜中国品牌价值500强。
白面包香精是一种专门用于模拟和强化白面包特有香气的食品添加剂,广泛应用于烘焙食品、糕点以及相关饮品的生产中。随着消费者对风味和口感要求的不断提高,白面包香精凭借其独特的香气特点,成为提升产品竞争力的重要原料。
生姜香精是一种以生姜为原料提取或合成的香料,广泛应用于食品、饮料及日化产品中。生姜香精以其独特的辛辣香气和清新的芳香感,成为提升产品风味和吸引消费者的重要原料。随着消费者对天然香料需求的增长,生姜香精因其天然、安全和多功能的特点,备受行业青睐。
全气动灌装封口机是一种采用气动技术驱动的自动灌装和封口设备,广泛应用于食品、医药、化工等行业的包装生产线上。凭借其结构简单、操作灵活和高效精准的特点,全气动灌装封口机成为中小型企业以及特定产品包装的理想设备。
燕麦葡聚糖是一种从燕麦中提取的天然可溶性膳食纤维,因其独特的生理功能和健康益处,近年来受到广泛关注。燕麦葡聚糖不仅能够改善肠道健康,还对调节血脂、控制血糖等方面具有积极作用,成为现代健康食品和功能性营养品的重要原料。
凝胶糖果作为一种独特的软质糖果,因其口感细腻、色彩丰富、造型多样,受到消费者的广泛喜爱。凝胶糖果不仅在传统休闲食品市场占有重要地位,也逐渐向功能性和健康化方向发展,成为市场上的新兴热点。
抹茶香精作为一种重要的食品香料,因其独特的茶香和丰富的层次感,在食品、饮料及日化产品中得到广泛应用。抹茶香精源自抹茶的天然风味,通过现代提取技术与调配工艺,将抹茶的鲜爽苦甘巧妙浓缩,帮助产品实现风味提升和品质差异化。
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