资讯 > 市场动态 > 京东正式上线中华老字号省级馆“山东馆”
日前，山东省“省内老字号企业工作会议”在山东省济南市举办。这是“中华老字号无界零售发展联盟”（以下简称“联盟”）成立之后，全国推动建成的中华老字号省级馆，“中华老字号·山东馆”（以下简称“山东馆”）正式上线。
据了解，联盟由京东与13省老字号协会联合发起成立，是全国老字号企业发展的扶持平台，各省商务厅及老字号协会将积极推动本地区老字号品牌入驻京东超市，京东超市则将从营销能力、供应链升级等多角度促进国内老字号品牌的“触网”和创新，让老品牌焕发新活力。
山东馆作为中华老字号省级馆，在联盟成立一周之后迅速上线，充分说明山东省商务厅对京东超市致力于老字号企业开启无界零售时代的支持力度和老字号企业的配合。山东馆首批入驻品类为食品、酒水、滋补保健，入住品牌有青岛啤酒、东阿阿胶、德州扒鸡、扳倒井、宏济堂、周村烧饼、崔字香油、兰陵美酒、福牌阿胶、张裕葡萄酒等16个耳熟能详的老字号企业及产品。山东馆设计栏目通过细化分类，让老字号产品更好的展现给消费者，将山东地区的老字号产品送到千家万户。
京东集团大快消事业群山东省相关负责人徐靖皓在报告2018年山东馆的工作规划时讲到，山东馆将通过制定针对老字号企业的特别优惠入驻政策、多元化的合作形式，努力实现山东230多家食品类目老字号企业品牌覆盖；并在“618”“双11”等重点节日为山东老字号品牌提供流量扶持，每月举办一次老字号专场活动、开通老字号品牌专属流量入口，推动老字号实现产品上行，不断扩大品牌影响力。同时推动线上线下联合行动，开展覆盖山东省的近百场“京东超市百城行”“京东家电大篷车”搭载活动、季节性三会营销写字楼地推等一系列线上线下联合活动，以及新通路、京东便利店等全新供销渠道，帮助老字号商家夯实省内市场，扩展全国市场。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
说到月见草油，很多人第一反应是保健品柜台里那些金灿灿的胶囊，其实它是以食材身份登上人类餐桌的。近年来，食品科学家们重新发现了它的食用价值——在德国柏林举行的世界功能食品大会上，月见草油被评为“最 具开发潜力的新型食用油”。
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