甜叶菊有哪些主要的药理作用？

2018-01-30 来源：

甜叶菊有一定的药理作用，有控制血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用，亦有治疗糖尿病，肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳之功效。

在甜叶菊糖组分中，甜菊甙、莱包迪甙及莱包迪甙的相对含量较高，占总量的90%以上。其中莱包迪甙A甜度高，味质接近蔗糖，是理想的甜味成分，而甜菊甙及莱包迪甙具有较强的余苦味，在很大程度上影响了甜叶菊糖的味质，使甜叶菊的应用受到了限制。因此应该对有较强余苦味的甜菊甙、莱包迪甙、斯替维伯甙进行改造与转化，改善其味质。近年来有许多研究用酶转糖基化法将甜菊甙、莱包迪甙转化成低聚葡萄糖配体，以改进其味质的报道。也有用酯化法、细菌微生物法及掺杂法等措施进行味质改进的研究，都有效地改善了甜菊糖甙的味质。

甜叶菊

【甜叶菊】

甜叶菊有一定的药理作用，有控制血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用，亦有治疗糖尿病，肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳之功效。甜叶菊茎用活化水于45～60℃提取，并于此温度下浓缩，制备家畜健康饮料和乳房洗剂，治疗家畜乳腺炎，促进健康，治疗应激引起的疾病、慢性支气管炎、肺炎、肝功能障碍、肝炎、卵巢机能减退。甜叶菊可增进家畜、赛马和宠物的食欲并能治疗它们的慢性疾病及牛的不孕症，已引起国外畜牧和饲料工作者的关注。甜叶菊干叶中除含有甜菊糖甙，还含有大量蛋白质、脂肪、纤维素、灰分和无氮浸出物等非糖成分，因此它是多种产品综合开发利用的植物资源。甜菊叶残渣属于工业废料，却是很好的有机肥料，有机质含量极高，含Ca2+和Fe2+，可改良培肥土壤。其次，腐熟的甜菊叶残渣与基础基质配制成蔬菜育苗土，最适合香瓜、西瓜、柑桔、西红柿。可促进幼苗生长发育，增加幼苗干鲜物质重、促进早熟、增加甜度，是很好的育苗基质，且成本低廉。

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