资讯 > 加工包装机械 > 面粉加工用的脱壳设备有哪些？
脱壳设备是面粉加工设备中的重要一项。谷物脱壳率的高低直接影响到面粉的加工质量和原料的利用率，因此杂粮的脱壳成为其面粉加工的质量保证措施之一。从而针对性地选择适当的脱壳方法及设备，对提高脱壳率、减少破碎率非常的重要。
【面粉加工设备】
若使得脱壳工艺参数易掌握和调控，需考虑颗粒的均一性，因此在脱壳前进行谷粒的分级。在设计麦类杂粮分级工艺时，根据产量的不同，选择适合的分级设备。产量较大时，选用小麦制粉设备中的高方平筛进行分级，可保证进入筛体的流量均衡，可以一次分出多达4~5种以上的不同粒度，简化了荞麦或燕麦的分级流程；产量较小时，可以选用平面回转筛、高效振动筛、白米分级筛等作为分级设备，此类设备一次分级仅分出2~3种的粒度类别，为保证小产量时荞麦或燕麦的分级数量，可以多次分级，使得分级工艺较复杂，但分级效果良好。碾搓法是利用谷粒在压力和剪切力的共同作用下脱去外壳。根据使用的作用力不同，碾挫主要有双盘式、双辊式和滚筒凹板式3种形式。以荞麦为例，一般采用双盘式碾搓方法脱壳，常用的设备有砂盘砻谷脱壳机。
滚筒揉搓式荞麦脱壳机，是利用一个表面黏有橡胶的运动滚筒，与一个表面黏有橡胶的静止凹板之间的揉搓作用来达到脱壳的目的。此设备脱壳效果较好，但完整麦仁的产量低，不适合于杂粮面粉的规模化生产。平面揉搓式荞麦脱壳机，此设备脱壳效果相对前2种设备较好，脱壳后的荞麦皮完整率高，但是同样存在不适于规模化生产。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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