资讯 > 淀粉和薯业 > 如何利用淀粉包装机械生产可食用淀粉包装?
可食用性包装是淀粉包装机械发展的一个重要方向。可食性淀粉包装膜以玉米淀粉、马铃薯淀粉为主料。辅以可食性添加剂而成的食用薄膜,用于榕果、果脯、蜜饯、糕点的内包装。产品的抗机械拉力、韧性、透明度和速溶性都优干目前食品厂使用的福米纸。而产品原材料成本却低于糯米纸。

【淀粉包装机械】
随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,消费者对食品的要求除营养、保健、色、香、味外,其外形与包装也极大地影响着消费者的购买欲。以往食品生产中糖果的内包装使用的糯米纸强度较差(韧性和拉力),破碎率和成本高;而各类果脯、蜜饯、糕点的内包装大都属非可食、不透明、既不美观也不经济。
其主要生产原料有玉米淀粉(长春淀粉厂),马铃薯淀粉(市售)、木质纤维(自制)、增稠剂、溶剂、食蜡均市售(化学纯)。各种原材料质量及卫生指标均符合有关国家、省或专业标准、有产品质量合格证。通过配料一调浆一糊化一涂膜一干操一揭膜一整理一包装一成品等一系列工艺生产得到。产品的研制为东北丰产廉价玉米淀粉、马铃薯淀粉的转化利用又开辟一条途径。为我国可食性食品包装材料又增加一个崭新的品种由于原料廉价、广泛、充足设备投资少,占地面积小,技术易掌握很适于大、中、小及乡镇企业投产。投产快、见效快,很快发挥很大的社会效益和经济效益。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分,含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料,也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中,成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品,其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性,在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用,成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料,广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性,成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品,尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用,是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂,具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用,是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖,具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用,是现代生活中重要的功能性原料。
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