资讯 > 市场动态 > 酒鬼酒盛情助阵2017湘菜年度盛典,为湘人献上“家乡的味道”
2018年1月11日,由湖南省商务厅、湖南省贸促会、湖南日报社主办,酒鬼酒股份有限公司特别支持,大湘菜报社、湖南省餐饮行业协会、湖南省湘菜产业促进会联合承办的“2017湘菜年度盛典”隆重举行。
政府相关部门领导、14个市州餐饮行业协会代表、知名湘菜大师、北上广港等各地知名湘菜餐企代表、烹饪学校师生、社会名流等齐聚一堂,共襄盛举。
湘菜是中国八大菜系之一,也是湖湘人民引以为傲的文化名片,蕴含着湖湘文化的精髓。早在汉代,湘菜就自成菜系。如今,餐饮湘军作为中国餐饮界的一支鲜活力量,不断推陈出新,将鲜香酸辣的湘菜带到了世界各地,湘菜产业已晋级为湖南千亿支柱产业,为湖南与世界各地文化交流做出了杰出贡献。
酒鬼酒,产自湖南湘西,传承湘西古老酿酒技艺,依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源,酿造馥郁美酒,被誉为“文化酒鬼酒,和谐馥郁香”,深受三湘人民的支持和喜爱。酒鬼酒与湘菜同为湖湘文化中的重要分支,酒鬼酒与湘菜的搭配,更成为了餐桌上一道靓丽的风景线,共同向世人展示了湖湘饮食特色。
作为湘酒的杰出代表酒鬼酒,已是连续两次携手湘菜盛典,为大家奉上“湘酒醉湘菜”年度盛宴。酒鬼酒为此次盛会致辞并接受由中国湘菜美食文化节组委会授予的“湘菜推广特别贡献奖”,成为此次湘菜盛会浓墨重彩的一笔。同时,其战略单品高度柔和红坛酒鬼酒,再次成为了本次盛典压轴大戏“潇湘盛宴”的指定用酒,以独特的饮用体验,惊艳全场。
据了解,活动现场发布了“湘菜年度十大事件”,颁发了“湘菜年度十大人物”奖项。同时,唐铭植、许菊云、王墨泉、聂厚忠、肖厚培五位湘菜大师荣获“终身成就奖”。现场还宣布2018年,“湘莲之乡”湘潭市将成为第十三届湘菜美食文化节的举办地。“我们将共同努力,将经典湘菜带入联合国!”在省委宣传部副部长杨金鸢的见证下,一众湘菜大师铿锵有力的宣誓,“2018年湘菜香飘联合国活动出征仪式”将整场盛会推向高潮。
湘酒、湘菜都是家乡的味道,此次盛会是酒鬼酒与湘菜深化合作的重要契机,为酒鬼酒与湖南省各地市餐饮湘军的对接合作搭建了良好的平台。2018年,酒鬼酒将把握机遇,与湘菜餐饮企业开展联合营销,发挥各自品牌优势,共同为世界各地消费者献上独特的湘味体验,推进“湘品出湘”工程贡献力量,为湖湘文化的传播添光添彩。
近日,2025行业媒体发展年会在京召开。围绕深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神,紧扣“聚变·深融·致远”主题,交流探讨深化主流媒体系统性变革的方向路径和创新举措。中国记协党组书记、副主席刘思扬出席会议并发表主旨演讲,国务院办公厅政务办、教育部办公厅和应急管理部新闻宣传司、中国行业报协会等有关单位负责同志致辞。
消费者在喝瓶装茶饮料时,偶尔会看见瓶底有一层沉淀物,近期,中国农业科学院茶叶研究所的研究团队在《Trends in Food Science & Technology》期刊上发表的一篇综述论文,对茶饮料里沉淀物的研究成果进行了总结和归纳,阐述了这些物质背后的化学特性与解决方案。
中国食品科学技术学会(CIFST)第十四届“李锦记杯”学生创新大赛决赛日前在广东省广州市举办。从全国各地高校选出的15组团队怀揣着食品创新梦想进入决赛,在这里寻找科技创新与产业创新的“双向奔赴”。大赛组委会组织业界专家对入围决赛作品进行严格评审,经过现场答辩、作品展示、专家提问和品评等,最终评选出前三名获得者。来自上海海洋大学、中国海洋大学、中国农业大学、安徽工程大学、长沙理工大学、四川农业大学等多所高校参赛学生获得奖。
一条街上四五家零食店“贴身肉搏”,喇叭里的促销声此起彼伏—这已成为许多中国县城街头的最新商业景观。表面看是区域商业的局部竞争,实则是一场由资本强力驱动、瞄准下沉市场万亿规模的结构性战役。休闲零食的渠道革命,正以前所未有的速度与密度,在县域市场全面铺开。
2025年12月7日至9日,吉林长春东北亚国际博览中心将迎来一场医药健康产业的盛会——2025长春国际医药健康产业博览会暨长白山人参产业高质量发展大会。此次大会由吉林省推动人参产业高质量发展工作专班和长春市人民政府共同举办。中共长春市委宣传部副部长谭皓,吉林省推动人参产业高质量发展工作专班班长、吉林省科学技术协会党组书记、副主席陈耀辉,长春市贸促会党组书记、会长陈德智,长春市中医药管理局副局长王学东出席本次发布会。发布会全面介绍了大会的筹备情况、活动安排及人参产业发展成效,共同展示吉林长白山人参的特殊功效和文化魅力,推动人参产业迈向高质量发展新阶段。
作为渔业产业的主要组成部分,水产品加工与流通业是提升和延长渔业价值链的重要环节,也是保障水产品优质安全供给、实现渔业高质量发展的关键环节。作为海洋大省,海南省自然地理环境优越,热带海洋资源丰富,具备发展水产品加工业的优良条件,近几年海南省的水产品加工与流通业发展迅速并取得了显著成效。日前发表于《中国渔业经济》的《海南省水产品加工与流通业发展现状与趋势展望》(以下简称《海南水产品加工与流通业发展》)显示,2023年,海南省渔业产值523.0亿元,占农业产值比重为21.7%;2023年,海南水产品加工与流通业产值为79.3亿元,占整个渔业经济总产值11.4%。在国内外形势复杂和市场风险加剧的情况下,海南水产品加工与流通业发展仍面临多重挑战。
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