酒鬼酒盛情助阵2017湘菜年度盛典，为湘人献上“家乡的味道”

2018-01-15 来源：中国食品网

2018年1月11日，由湖南省商务厅、湖南省贸促会、湖南日报社主办，酒鬼酒股份有限公司特别支持，大湘菜报社、湖南省餐饮行业协会、湖南省湘菜产业促进会联合承办的“2017湘菜年度盛典”隆重举行。

政府相关部门领导、14个市州餐饮行业协会代表、知名湘菜大师、北上广港等各地知名湘菜餐企代表、烹饪学校师生、社会名流等齐聚一堂，共襄盛举。

湘菜是中国八大菜系之一，也是湖湘人民引以为傲的文化名片，蕴含着湖湘文化的精髓。早在汉代，湘菜就自成菜系。如今，餐饮湘军作为中国餐饮界的一支鲜活力量，不断推陈出新，将鲜香酸辣的湘菜带到了世界各地，湘菜产业已晋级为湖南千亿支柱产业，为湖南与世界各地文化交流做出了杰出贡献。

酒鬼酒，产自湖南湘西，传承湘西古老酿酒技艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，酿造馥郁美酒，被誉为“文化酒鬼酒，和谐馥郁香”，深受三湘人民的支持和喜爱。酒鬼酒与湘菜同为湖湘文化中的重要分支，酒鬼酒与湘菜的搭配，更成为了餐桌上一道靓丽的风景线，共同向世人展示了湖湘饮食特色。

作为湘酒的杰出代表酒鬼酒，已是连续两次携手湘菜盛典，为大家奉上“湘酒醉湘菜”年度盛宴。酒鬼酒为此次盛会致辞并接受由中国湘菜美食文化节组委会授予的“湘菜推广特别贡献奖”，成为此次湘菜盛会浓墨重彩的一笔。同时，其战略单品高度柔和红坛酒鬼酒，再次成为了本次盛典压轴大戏“潇湘盛宴”的指定用酒，以独特的饮用体验，惊艳全场。

据了解，活动现场发布了“湘菜年度十大事件”，颁发了“湘菜年度十大人物”奖项。同时，唐铭植、许菊云、王墨泉、聂厚忠、肖厚培五位湘菜大师荣获“终身成就奖”。现场还宣布2018年，“湘莲之乡”湘潭市将成为第十三届湘菜美食文化节的举办地。“我们将共同努力，将经典湘菜带入联合国！”在省委宣传部副部长杨金鸢的见证下，一众湘菜大师铿锵有力的宣誓，“2018年湘菜香飘联合国活动出征仪式”将整场盛会推向高潮。

湘酒、湘菜都是家乡的味道，此次盛会是酒鬼酒与湘菜深化合作的重要契机，为酒鬼酒与湖南省各地市餐饮湘军的对接合作搭建了良好的平台。2018年，酒鬼酒将把握机遇，与湘菜餐饮企业开展联合营销，发挥各自品牌优势，共同为世界各地消费者献上独特的湘味体验，推进“湘品出湘”工程贡献力量，为湖湘文化的传播添光添彩。