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胶原三肽酶

胶原三肽酶
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    主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
    产品详情

    该产品是先进的食品级蛋白酶,能够水解胶原蛋白,可用于嫩化各种含筋肉品(含熟食肉和加工肉),可改善天然肠衣的质构和脆嫩度,可水解胶原蛋白生产胶原三肽。


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