在刚刚过去的美食博览会上,一款新型酥饼机吸引了众多参展者的目光。该设备不仅能快速制作出各种口味的酥饼,且操作简便,产量可观,成为展会焦点之一。
陕投苹果白水集散加工交易服务中心,首台AI智能四通道选果线正式安装调试,该设备能对苹果外观及内部品质全方位检测,分选精确度达98%,每日分选量可达100吨。在富安珠云果业合作社,智能选果机每分钟可“智检”180个梨子,涵盖果型、颜色、大小、含糖量等多维度检测。这些新闻生动展现了选果机在农产品生产领域的重要作用。
今年贵州省委一号文件锚定乡村全面振兴目标,将构建食物多元化供给体系与节约长效机制列为重点,其中,竹产业作为乡村特色优势产业被着重提及。贵州积极践行大食物观,深挖竹笋产业潜力,让小小竹笋从山间走向餐桌,成为富民强省、推进乡村振兴的“金疙瘩”。
凉皮,是起源于陕西的汉族传统美食,流行于中国北方地区。如今,从街头巷尾的小吃摊,到繁华商圈的餐馆,凉皮的身影无处不在。夏季,吃一碗凉皮,清爽解腻。近年来,随着食品机械技术的飞速发展,凉皮机这一创新设备正悄然改变着凉皮产业的格局,为传统美食注入了现代活力。
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