资讯 > 市场动态 > 对于疾病的预防和管理，1/4美国成年人选择食品和饮料
近日，NPD集团（NPD Group）开展的一项健康研究显示，虽然人们普遍认为良好的营养能促进整体健康，但消费者越来越意识到，自身食品和饮料的选择能帮助他们管理某些疾病，在某些情况下，还能逆转某些医疗状况。NPD研究还发现，大约四分之一的美国成年人试图通过选择健康的食品和饮料来控制健康或医疗状况。
18-24岁的年轻人对利用食物来改善健康状况特别感兴趣。2018年，19%的年轻人选择健康的食物和饮料，以及介于两者之间的零食。例如，9%的成年人表示，他们的首要营养目标是保护大脑健康。当被问及促进大脑健康的食物时，NPD Health Aspirations & Behavioral Tracking Service数据显示，与35-44岁的人相比，45%的年轻人对这些产品更感兴趣。
新兴的超级食品的种类验证了人们对食品作为药物的兴趣越来越大。在NPD追踪的新兴超级食品中，消费者最感兴趣的是以下几种，接骨木，它含有抗氧化剂，被认为可以缓解感冒、对抗流感和增强免疫系统；大 麻二酚（CBD）是大 麻的活性成分，可以帮助治疗疼痛、失眠和焦虑；麦卢卡蜂蜜，蜂蜜从麦卢卡花中提取，它的好处是伤口愈合，缓解喉咙痛，改善消化等。
还有一种超级食物是药用蘑菇，灵芝是一种亚洲蘑菇，被认为可以增强免疫系统和其他健康益处；南非醉茄，有时被称为印度人参，被认为是一种镇静剂；还有微型蔬菜（菜苗），一种新鲜的蔬菜，有强烈的香味和集中的营养成分。
羽衣甘蓝、藜麦和巴西莓等多种超级食品已成为主流，并添加到许多产品配料中。了解新兴超级食品的发展轨迹，有助于食品营销人员在对新产品投资时走在潮流的前头。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备，主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势，极大提升了生产线的包装效率，成为现代工业包装的重要工具。
贴盖机是一种专门用于为各种容器贴附盖子的自动化设备，广泛应用于食品、饮料、医药、化工及日化等多个行业。随着现代生产对效率和品质的不断提升，贴盖机凭借其高效、精准和稳定的性能，成为包装生产线中不可或缺的重要环节。
低速贴管机是一种专为中小批量生产设计的软管贴标设备，主要应用于化妆品、医药、日化等行业。低速贴管机以结构简单、操作便捷、成本低廉等特点，满足了企业对贴标工艺的基本需求，是很多企业入门级自动化包装的理想选择。
高速贴管机是一种专门用于各种软管产品贴标的自动化设备，广泛应用于化妆品、医药、食品及日化行业。高速贴管机以其运行速度快、贴标精度高和操作简便等优势，成为现代生产线上不可或缺的包装设备，极大地提升了生产效率和产品外观质量。
麦芽糖醇是一种天然存在的多元醇类甜味剂，因其甜味适中且热量低，被广泛应用于食品、饮料及医药行业。麦芽糖醇不仅具有良好的口感，还能有效降低食品中的糖分含量，是现代健康饮食的重要选择。
甜椒粒是由新鲜甜椒经过清洗、切割、杀菌等工艺处理后制成的小颗粒状蔬菜产品。甜椒粒不仅保持了甜椒的鲜艳色泽和独特风味，还便于储存和使用，广泛应用于食品加工和家庭烹饪，成为现代饮食中不可缺少的健康食材。
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