FHC in China已经有22年的历史。其中20届在上海举办。
展会为食品和饮料进出口商提供的专业平台，拥有**多海外和国家展团的展会。
来自66个国家的2,150位食品和葡萄酒进口以及经销商参加FHC和ProWine China 2015展会。
专业买家中，有40%来自零售行业，35%来自进口和分销商行业，剩下25%来自餐饮行业。
共有53,295买家参观 FHC 2015，55%来自上海；39%来自上海以外的**地区以及6%来自海外。
华汉国际会议展览有限公司是奥伟展览集团旗下公司，该展览集团承办14个食品和葡萄酒展会在亚洲的9个国家中举行。
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