面对 Z 世代主导的小单品爆发与健康化浪潮,如何跟上 “爆品快推、淡季快切” 的市场节奏?
当包材与渠道运营成本居高不下,企业该如何突破成本瓶颈,在 “低出厂价” 竞争中保持盈利空间?
面对海外市场成为第二增长极、非标设备需求增加的趋势,如何破解人才流动率高、技术经验难沉淀的行业痛点?
数字化浪潮下,饮料企业究竟需要的是追热点的 “虚火”,还是能贯穿设备、产线、供应链与营销的 “务实解法”?
从生产端到终端的全链路协同,怎样的数字化路径才能真正成为企业穿越周期的核心竞争力?
2025年10月24日,由上海博华国际展览有限公司、山东省饮料行业协会、山东省乳制品工业协会联合主办的 “PROPAK 智享会 —— 创新与融合:面向未来的饮品技术与产业升级” 大会上,西门子(中国)有限公司食品饮料软饮行业总监王迪凡先生在《数字化浪潮下,饮料制造的务实前行》报告中指出,饮料行业正面临个性化需求增长、产品迭代加速与成本压力加大的多重挑战。他强调,数字化转型应围绕“柔性产线、整线互联、数据驱动”三大方向,结合吹瓶、灌装、二次包装等核心环节,构建行业专用的自动化解决方案与标准化信息平台。通过将工艺知识融入数据价值链,西门子帮助企业在产线优化、能效精细管控与全程质量追溯等方面实现突破。其基于PackML的标准化框架、模块化编程与整线SCADA平台,为设备互联与生产可视化提供了统一基础。同时数字化转型应分阶段推进,结合产线升级、供应链追溯与可持续发展等路径,在把握自动化与柔性化趋势的同时,注重每一环节的投资回报,确保为企业带来可量化、可持续的实际价值。
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