随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。经营特色化和市场细分化更加明显，大众消费进一步成为餐饮业的消费主流。餐饮企业之间的合并重组增强，企业改制步伐加快，异地扩张和餐饮集团化、连锁化成为发展趋势。
当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、品牌培育、技术创新、管理科学化为代表的现代餐饮企业,逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进；大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体；饮食文化已经成为餐饮品牌培育和餐饮企业竞争的核心，现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛。 山东作为沿海经济大省，GDP位居全国第三，餐饮市场总量在全国居于第二。“鲁菜”作为八大菜系之一，近些年取得了长足的发展
2017**（山东）国际酒店餐饮业博览会以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题，秉承“国际化、市场化、专业化、品牌化”的办展模理念，定于2017年12月1-3日在山东省济南市国际会展中心举行“2017**（山东）国际酒店餐饮业博览会”。本届展会作为华东地区餐饮食材产业的行业盛会将秉承“为展商效益化而努力”的宗旨，强化以“采购商协约式邀请”为核心的买家组织手段，打造以展览展示与贸易洽谈为核心的实效活动体系，组委会将全力以赴将此次展会打造成规格高、品质高、实效高的采购交流合作贸易盛会！
欢迎您参加本届展览会，在您的支持和参与下，我们将全力以赴做好专业观众和采购商组织邀请的工作，力求本届展会能给您带来超值的服务和展出效果，我们期待着您的光临！
参展范围：
安防、安防系统、安全、安全检测、包装、包装设备、包装用品、保温、保鲜、保鲜设备、布线、布线系统、餐车、餐具、餐厅、餐饮、餐饮管理、餐饮设备、餐桌、策划、厨房、厨房设备、厨具、窗帘、蛋类、刀具、灯光、电动窗帘、电脑网络、电子商务、调味品、服务商、服务系统、改造、干货、糕点、管理系统、灌装、果蔬、果汁、过滤、环境、回收、机器、机器人、机械、加工设备、加热、家电、家居、家具、检测设备、搅拌、金融、酒店、酒店餐饮、酒店家具、酒店用品、咖啡、咖啡饮品、开关、烤箱、空调、控制系统、快餐、垃圾处理、冷藏、冷藏库、冷冻、冷却、冷却机、连锁、流动、楼宇、楼宇对讲、炉灶、门禁、门禁系统、面点、面食、模型、能源、能源管理、暖通、配送、配套服务、烹饪、禽肉、清洁、清洁设备、清洁用具、清洗、清洗设备、肉类、软硬件、烧烤、生产线、识别、识别系统、食品、食品安全、食品保鲜、视频、售卖、水产、水过滤、无线、物流、西餐、洗碗、系统设备、**、**设备、信息化、畜禽、烟机、宴会、饮品、饮食、营销、营销策划、影音、娱乐、预处理、原材料、灶具、照明、照明控制、照明控制系统、遮阳、真空、蒸汽、制冰、制冰机、智能产品、智能控制、装潢、装潢设计、装修、桌椅、自动化、自动识别、
官网网址：www.zmjce.com
