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    运动营养市场的新风向—胶原蛋白肽

    运动营养市场的新风向—胶原蛋白肽

    本期讲座,邀请到了罗赛洛中国区技术总监-杨明辉先生,为大家带来一场生动的线上直播课程。
    直播时间:2020-04-15 13:30-15:30

    直播时间:2020年4月15日 14:00 

    演讲主题:

    运动营养市场的新风向——胶原蛋白肽  

    主讲人:杨明辉 

    职位:罗赛洛中国区技术总监 

    主讲人介绍:

    食品科学与工程专业硕士,长期从事胶原蛋白相关的应用开发与研究工作,致力于为各大食品饮料、保健食品生产商提供全方位的优质胶原蛋白解决方案,包括生产工艺与配方。对胶原蛋白的应用积累了丰富的实操经验与技术心得。

     演讲大纲:

    1、肽与胶原蛋白肽的概念

    2、运动后为什么需要补充蛋白质

    3、为什么选择Peptan胶原蛋白肽

    4、运动营养市场的新趋势

     罗赛洛公司介绍:

    罗赛洛隶属于达凌配料国际集团,具有近130年的明胶和胶原蛋白肽生产、应用及开发历史,是全球领先的胶原领域解决方案的提供者。

    罗赛洛与遍布世界各地的客户以合作伙伴的方式一起工作,开拓先进的生产工艺和创新优良的解决方案。我们帮助客户实现他们的目标,使他们能够创造世界一流的药品、食品和营养产品,以激发和满足当今消费者不断变化的需求。 

     产品介绍:

    Peptan是世界领先的胶原蛋白肽品牌,也是一种天然的、高纯度的生物活性营养成分,由罗赛洛生产并销售。Peptan富含18种氨基酸,其中甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸的含量达到50%,因此Peptan可以提供其他蛋白来源产品所不能提供的营养功能特性。Peptan胶原蛋白肽经由大量科学证据支持,可以提供多种健康益处,包括运动营养、肌肤美容、关节骨骼健康及健康老龄化。与此同时,Peptan的优异物理特性也能使其易于在各种配方中使用,包括粉末冲剂、口服液、糖果、乳制品等等。