资讯 > 市场动态 > 伊利牛奶菌落总数连续两年实现远低于1万CFU/mL
近日，在第十六届中国奶业大会在厦门举行，大会发布的报告显示，中国奶业用二十年左右的时间，跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距，蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准，中国牛奶已经是世界 级的品质。
依托精准饲喂与智能化系统的广泛应用，伊利牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。
其中，菌落总数作为客观反映牧场综合管理水平和卫生状况的核心指标，欧盟对生牛乳中菌落总数进行了限定（≤10万CFU/mL）。数据显示，伊利牛奶的菌落总数平均值2023年、2024年连续两年实现远低于1万CFU/mL。
1月23日，熊猫乳品发布公告称，预计2023年净利润1亿元-1.1亿元，同比增长89.11%-105.96%。
当地时间11月27日至29日，第20届世界饮用水大会在英国举行。作为唯一中国企业代表，伊利旗下“伊刻活泉”获2023年度世界饮用水大奖3项提名。
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