资讯 > 名企关注 > 要改可乐配方？可口可乐中国回应：仅美国
据多家媒体报道，美国总统特朗普当地时间16日表示，可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。报道称，可口可乐目前在美国的产品中使用的是玉米糖浆。至于该公司是否计划修改原有配方或推出新产品，目前尚不明确。7月16日，可口可乐公司官网发布的一则声明称，“我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。”
对于配方更改是否涉及中国市场，可口可乐中国向北京商报记者表示，“仅美国”。
可口可乐旗舰店客服也表示，“目前还没有接到具体通知。”
以经典可口可乐为例，目前配料表的成分为水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡 因)、食用香精。
据了解，雪碧在2019年或更早就更改了配方，加入了果葡糖浆、蔗糖素和安赛蜜等配料，导致口感发生变化。据央视财经，配方更改或与蔗糖涨价有关，果葡糖浆相比蔗糖更便宜，甜度更高。同时，果糖也符合健康趋势，且不易产生龋齿，添加代糖是为了减少糖分摄入。
食品添加剂是指在食品加工、储存和调配过程中，为改善食品品质、口感和保质性能而添加的天然或合成物质。食品添加剂在现代食品工业中应用广泛，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、着色剂等多种类型。食品添加剂的使用不仅保证了食品的安全和口感，还提高了生产效率和产品附加值。
近日，国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》(以下简称《方案》)，在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动。
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