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  • 资讯 > 名企关注 > 机器人"挤奶工"、场景焕新 首农持续创新重塑"奶瓶子"

    2025-07-22 来源:北京商报
    拥有多家老字号的首农食品集团正以智能化与创新力,让"奶瓶子"故事焕发新生

    拥有多家老字号的首农食品集团正以智能化与创新力,让"奶瓶子"故事焕发新生。位于平谷"农业中关村"的首农畜牧公司良种奶牛场,6台自愿式挤奶机器人24小时不停歇:奶牛自主走向机器人,6分30秒即可完成单次挤奶,全程无需人工。传感器精准识别牛只身份,实时监测产奶量与健康数据,自动完成乳头消毒和奶杯清洗,6台机器人可替代4至5名人工,大幅降低成本。


    牛舍里,智能喷淋系统通过摄像头动态调节频次,较传统方式节水66%;牛脸识别系统精准调配饲料,激发奶牛生产潜能;智能化牛体刷自动为奶牛清洁,提升养殖"福利"。这些技术让原料奶菌落总数控制在1万以下,优于欧盟标准。


    在产业链上游,首农突破国外技术壁垒,推出国产奶牛育种液相芯片,培育的种公牛占据全国CPI指数百强榜单前列,年供应冻精300余万剂。内蒙古苜蓿基地通过科技改良,亩产超1吨,既保障饲草品质,又修复草原生态。


    下游加工环节同样充满智慧。三元食品工厂的MES系统实现全程追溯,72℃巴氏杀菌工艺保留更多活性营养。而终端场景的革新让老字号贴近年轻群体。赛博朋克风格的三元梅园·智绘概念馆里,非遗"宫廷凝酪"搭配科技感空间,开业首日客流量破3000人;鼓楼"北京市牛奶公司"茶饮店中,玻璃瓶现打鲜奶成网红打卡点;为麦当劳、星巴克提供定制乳品,八喜冰淇淋2024年营收达14.75亿元,"乳品+"战略不断拓展边界。


    未来,首农锚定2027年有机奶占比20%、全产业链数字化的目标,更着眼植物基蛋白、精准营养等前沿领域。从牧场机器人到门店新场景,续写"奶瓶子"的新鲜故事。

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