资讯 > 政策法规 > 栀子油等7种新食品原料公开征求意见
日前，国家食品安全风险评估中心表示，栀子油等7种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。
解读显示，新食品原料栀子油是以茜草科栀子属植物栀子的干燥成熟果实为原料，使用范围不包括婴幼儿食品；香玉牡丹花是以芍药科芍药属植物香玉牡丹的花为原料；褐藻寡糖是以褐藻来源的海藻酸钠为原料；长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496属双歧杆菌属长双歧杆菌婴儿亚种，该产品从母乳中分离获得，此次批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，作为可用于婴幼儿食品的菌种用于食品中直接食用；花生膜前花青素以豆科花生属植物花生的种衣为原料；β-乳球蛋白（发酵法）以葡萄糖、硫酸铵、氨水等为原料；威尼斯镰刀菌蛋白是以威尼斯镰刀菌A3/5菌株或TB01菌株为生产菌。
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