资讯 > 食品原材料 > 纳豆冻干粉:保持健康的便捷营养选择
植物蛋白是指从豆类、谷物、坚果及其他植物中提取的蛋白质原料,具有天然、安全、低脂肪和低胆固醇等优点。植物蛋白不仅能够为人体提供必需氨基酸,还具有良好的消化吸收性,广泛应用于功能性食品、饮料、烘焙及膳食补充品中。
衰老伴随着细胞、组织和器官功能的衰退,以及多种慢性病的发生发展,是一个复杂且逐渐发展的过程,受遗传、环境和生活方式等多重因素影响。其中,饮食对衰老具有重要影响,特别是蛋白质的摄入来源。
据《福布斯》报道,总部位于美国加州的植物蛋白饮料品牌Ripple Foods,宣布完成4900万美元(约合人民币3.5亿元)的新一轮融资,本轮融资是公司两年内的第二轮超亿元融资。
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