资讯 > 名企关注 > 强强联合！蒙牛携手AWS引领国际乳业可持续水管理
10月16日，国际可持续水管理联盟(简称“AWS”)主办的上海可持续水管理论坛顺利举办，国家水利部、上海市市场监督管理局、中国标准化研究院、国内领先企业代表等参加会议，蒙牛集团代表介绍了可持续水管理方面的优秀实践。期间，蒙牛与AWS签署战略合作备忘录，未来双方将在AWS可持续水管理认证、可持续水管理消费者宣传、乳业可持续水管理标准制定推动等方面持续开展合作，树立国内可持续水管理新标杆。
国际可持续水管理联盟(AWS)是一个由企业、非政府组织和公共部门组成的全球成员协作组织，在可持续水管理领域享有全球影响力。AWS成员通过运用和推广可持续用水的通用框架——《国际可持续水管理标准》，为当地水资源的可持续开发利用做出贡献，推动、认可和奖励良好的可持续水管理绩效。
近年来，蒙牛不断推进水资源管理工作，取得了一系列扎实成效。在治理方面，由可持续发展委员会对水资源管理事宜进行监督，建立节能减排委员会，以月度、年度为单位对目标达成情况进行追踪。在运营方面，公司结合自身生产运营实际绘制流域水风险地图、水流向地图，对水风险进行系统管理；各事业部以节约使用(Save Use)、循环使用(Recycle Use)和共同使用(Common Use)的3U节水策略为指导，识别节水机会，积极开展技术改造，最大限度减少水资源的消耗。在认证与标准制定方面，蒙牛共参与了多个水相关国家标准、行业标准的制定发布，旗下27个法人单位获得节水型企业称号。蒙牛已有3家工厂通过AWS国际可持续水管理标准认证，是国内乳制品行业首家获得该认证的企业。在水足迹方面，特仑苏(梦幻盖)有机纯牛奶获得国内首张有机纯牛奶《水足迹核查声明》。
蒙牛当阳工厂获得首张以工厂为核查边界的《组织水足迹核查声明》。此次蒙牛与AWS签署战略合作备忘录，是基于双方近年来在可持续水管理方面理念的高度认同。以此为契机，蒙牛将继续提升自身水资源管理水平，与AWS密切合作，基于双方独特而互补的知识、经验与影响力，推动可持续水管理标准在中国的应用与实施，引领中国乳业迈向可持续发展的美好明天。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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