资讯 > 名企关注 > 简爱首推“父爱配方”鲜奶，拓展儿童低温乳品赛道
朴诚乳业低温乳品牌简爱近期推出首款“父爱配方”巴氏鲜奶，主打活性营养、安心奶源特色，以此布局儿童低温乳品细分赛道，给3岁—12岁儿童家庭提供更丰富的产品选择。
据产品负责人介绍，“父爱牧场”鲜奶延续了简爱酸奶的“极简配方”，采用75℃巴氏杀菌工艺，最 大 程度保留生牛乳中的5种天然活性营养，即乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白。相较于超高温杀菌工艺，75℃巴氏杀菌对活性营养成分的破坏较少，且能够更好地保留牛奶营养和新鲜口感。同时，简爱筛选出纯种A2型基因奶牛，为“父爱牧场”鲜牛奶提供A2β-酪蛋白原奶供应。
低温鲜奶对奶源品质提出了更高要求。据了解，简爱父爱牧场选址河北省承德市丰宁满族自治县坝上草原，将数字化技术手段应用于畜牧业，实时跟踪奶牛呼吸、运动、情绪、采食、反刍、产奶等数据科学饲养，饲料经过287项农残检测、38项常规检测，奶牛饮用水经过97项严格检测。2022年—2023年，该牧场连续两年通过SGS机构“无激素奶牛养殖技术规范”认证。目前，简爱父爱牧场生牛乳三大核心指标已达到蛋白质≥3.3g/100g、体细胞≤10万个/mL、菌落总数≤0.9万CFU/g（mL），远超欧盟标准。为了最大限度保障产品新鲜度，父爱牧场原奶最快可在1.5个小时全程冷链运输送至丰宁工厂加工。
数据显示，2016年我国儿童奶行业市场规模约262.9亿元，2023年约增长至371.9亿元。简爱方面表示，以儿童鲜奶为契机，未来将推出多样化、个性化的低温乳产品，满足不同消费群体的需求，持续为行业、为消费者创造价值。
由中国医药保健品进出口商会与上海博华国际展览有限公司联合主办的“第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展”（简称HNC健康营养展）已于2025年6月24至26日在国家会展中心（上海）成功举行。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
