资讯 > 名企关注 > 简爱首推“父爱配方”鲜奶，拓展儿童低温乳品赛道
朴诚乳业低温乳品牌简爱近期推出首款“父爱配方”巴氏鲜奶，主打活性营养、安心奶源特色，以此布局儿童低温乳品细分赛道，给3岁—12岁儿童家庭提供更丰富的产品选择。
据产品负责人介绍，“父爱牧场”鲜奶延续了简爱酸奶的“极简配方”，采用75℃巴氏杀菌工艺，最 大 程度保留生牛乳中的5种天然活性营养，即乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白。相较于超高温杀菌工艺，75℃巴氏杀菌对活性营养成分的破坏较少，且能够更好地保留牛奶营养和新鲜口感。同时，简爱筛选出纯种A2型基因奶牛，为“父爱牧场”鲜牛奶提供A2β-酪蛋白原奶供应。
低温鲜奶对奶源品质提出了更高要求。据了解，简爱父爱牧场选址河北省承德市丰宁满族自治县坝上草原，将数字化技术手段应用于畜牧业，实时跟踪奶牛呼吸、运动、情绪、采食、反刍、产奶等数据科学饲养，饲料经过287项农残检测、38项常规检测，奶牛饮用水经过97项严格检测。2022年—2023年，该牧场连续两年通过SGS机构“无激素奶牛养殖技术规范”认证。目前，简爱父爱牧场生牛乳三大核心指标已达到蛋白质≥3.3g/100g、体细胞≤10万个/mL、菌落总数≤0.9万CFU/g（mL），远超欧盟标准。为了最大限度保障产品新鲜度，父爱牧场原奶最快可在1.5个小时全程冷链运输送至丰宁工厂加工。
数据显示，2016年我国儿童奶行业市场规模约262.9亿元，2023年约增长至371.9亿元。简爱方面表示，以儿童鲜奶为契机，未来将推出多样化、个性化的低温乳产品，满足不同消费群体的需求，持续为行业、为消费者创造价值。
在美容护肤与健康养生领域，“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”，还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”，都在传递同一个信号：我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么？它真的能延缓衰老、改善肌肤吗？
你是否经常感到腹胀、消化不良或肠道敏感？在现代快节奏的生活中，越来越多的人被肠道健康问题困扰。而随着对“肠道-免疫-代谢”轴研究的深入，被称为“肠道守护神”的益生菌正逐渐成为大众关注的健康焦点。
随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
随着消费者对食品安全与健康生活的追求不断提升，有机食品原料作为健康产业链的“源头基石”，正成为食品加工、保健品制造等领域的核心需求。不同于传统非有机原料，有机食品原料依托生态种植与天然培育体系，从源头上保障产品的纯净性与营养价值，已成为推动健康产业升级的关键力量。
在健康意识日益提升的今天，“天然”二字逐渐成为人们选择产品时的重要考量标准。天然草药成分，作为传统医药智慧的结晶，正以科学验证的形式重新融入现代生活。它们源自植物、矿物或微生物，通过特定工艺提取有效活性物质，在调理身体、缓解不适等方面展现出独特优势。
锌是人体内不可或缺的微量元素之一，其在体内的含量虽然仅有1.5-2.5g，但已经是人体内仅次于铁的第二大微量元素，其中60%存在于肌肉，30%存在于骨骼。早在1931年，威斯康星研究小组就证实锌是哺乳动物营养所必需的第三种元素，更被近代医学界、营养学界喻为人体的"生命之花"、"智慧元素"。
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