慢教授推出首款产品：饭用纤维粉

2023-12-07 来源：FoodTalks食品资讯

# 纤维粉

近日，科学营养品牌「授Prof.slow」推出首款产品：饭用纤维粉。产品采用纯植物配方，选用20种低升糖谷物、豆类、种子以及2种慢糖植物成分，经8道专研工艺制作而成。

煮大米时加入适量纤维粉，可以把米饭的血糖生成指数降低38%，每日两顿可补充70%膳食纤维。

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