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  • 资讯 > 名企关注 > 300余款产品降价,良品铺子变革第一刀砍向价格

    2023-12-01 来源:新京报
    在公司管理层交棒后,良品铺子开始了一场自上而下的变革。11月29日,良品铺子新任董事长杨银芬发布公开信,将围绕“强化业务创新,全面提升经营效率”启动新一轮改革。

    在公司管理层交棒后,良品铺子开始了一场自上而下的变革。11月29日,良品铺子新任董事长杨银芬发布公开信,将围绕“强化业务创新,全面提升经营效率”启动新一轮改革。其中包括,门店在售300余款产品会员价平均降价22%,最高降幅达45%。


    这是杨银芬上任的“第一把火”,其背后是行业竞争加剧。业内认为,零食产业依赖的创新驱动红利已进入乏力期,面临新生量贩式对手的冲击。良品铺子此时降价,是基于对市场发展阶段的认知,也是基于竞争现实的一种本能市场反应。


    上任“第一把火”


    11月27日,良品铺子召开2023年第二次临时股东大会,杨银芬当选公司董事长,并再次出任总经理。杨银芬表示,将围绕“强化业务创新,全面提升经营效率”创新改革,坚定走高品质零食发展路线。


    之后,杨银芬迈出了变革的第一步。11月29日,杨银芬发布公开信称将启动新一轮改革。“我们改革的目的是要在坚持‘高品质产品’的基础上,让产品价格变得更亲民。这也是公司经营上的重大变革,是认知和能力上的一次升级。”


    这次改革的一个关键词就是“降价”。


    在量贩零食品牌大张旗鼓地扩张下,价格成为最有力的竞争手段,低于常规价格的各类饮料、零食出现在量贩零食店已不鲜见。杨银芬提出,“我们走的是一条差异化道路,本质上和量贩零食是不同的发展之路。我们这条路,更难走,挑战更大,同时,价值更大。”


    良品铺子宣布,门店在售300余款产品会员价平均降价22%,最高降幅达45%。新京报记者注意到,夏威夷果、松子、开心果、腰果等坚果,猪肉脯、鸭脖、烤香肠等肉类零食,辣条、豆干、面包蛋糕、瓜子等复购率高的爆款,现在是降价主力。比如良品铺子在售的大开口夏威夷果400g降至29.9元/罐、香烤紫衣腰果500g会员价降至49.9元/罐。


    营销专家路胜贞认为,零食产业依赖的创新驱动红利已经进入乏力期,各品牌之间的竞争由早期的渠道参差互补、产品参差互补、价格参差互补、消费者参差互补,变成了产品同质化、市场同质化、渠道同质化、价格同质化、消费者同质化的大一同市场。零食品牌都面临着业绩随时被新生量贩式竞争对手冲击下滑的风险,良品铺子也面临着同样的瓶颈。杨银芬的降价举措,从一个侧面表明,良品铺子把未来的业绩增长方向放在了渠道竞争和价格竞争上。降价是基于对市场发展阶段的认知,也是基于竞争现实做出的一种本能的市场反应。

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