资讯 > 名企关注 > 日本明治牛奶被曝检出兽药残留 紧急召回4.5万瓶
据日本共同社11日消息，日本明治公司当天表示，由于在配送专用牛奶中检测出用于预防奶牛传染病等使用的动物医药成分，公司决定对约4.5万瓶牛奶进行回收并退款。大阪府10日作出指示，虽然未接到健康受损等情况的报告，但基于相关食品卫生法规要求明治对这些牛奶进行回收。
据日本广播协会11日报道，这一兽药残留名为磺胺甲恶唑，常用于牛或猪等的感染症预防或治疗。据了解，磺胺甲恶唑常用于牛或猪等感染症的预防或治疗。由于这种物质会残留在乳液中并对人体有不利影响，按照安全生产规定，这一药物在挤奶前72小时内不得用于动物身上。
这不是明治首次被检出问题。此前，日本明治奶粉还被检出放射 物质。2011年12月，日本明治奶粉公司宣布，该公司生产销售的每罐850克装“明治STEP”奶粉中检出放 射 性铯，含量达30.8贝克勒尔/千克，公司会在日本召回40万罐婴儿配方奶粉，进行无偿更换。
据明治公司官网显示，明治集团的前身，即東京菓子株式会社，自1916年成立以来，已有百年历史。1924年，变更为“明治製菓株式会社”，2009年与日本最大的乳制品企业—明治乳业株式会社统合成立共同控股公司—明治控股株式会社，即明治控股股份有限公司。
2023年5月，明治控股公布了截至2023年3月的财年业绩。其中，中国业务收入214亿日元（约合人民币11亿元），以人民币计算同比增长2%。自2021年开始，明治已经加大对中国市场的投入。明治预计新财年在华销售收入将增长36%至298亿日元（约合人民币15.38亿元）。
日前，明治宣布计划投资480亿日元（约23.74亿人民币）在日本北海道中标津建造新的乳制品工厂。新工厂将于明年4月启动施工，预计2027年3 月投入运营。该厂占地约23万平方米，将生产脱脂奶粉
在美容护肤与健康养生领域，“胶原蛋白”无疑是近年来最受瞩目的关键词之一。无论是护肤品中的“胶原焕活精华”，还是保健品货架上的“小分子胶原蛋白肽”，都在传递同一个信号：我们的身体需要补充胶原蛋白。但“胶原蛋白”究竟是什么？它真的能延缓衰老、改善肌肤吗？
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随着健康饮食和环保理念的普及，“植物蛋白”一词逐渐进入大众视野。植物蛋白是从植物中提取的蛋白质，广泛存在于豆类、谷物、坚果、种子等食物中，是素食人群、健身爱好者及关注健康人群的重要营养来源。本文将从定义、来源、优势等方面，全面解析植物蛋白的价值与应用。
随着消费者对食品安全与健康生活的追求不断提升，有机食品原料作为健康产业链的“源头基石”，正成为食品加工、保健品制造等领域的核心需求。不同于传统非有机原料，有机食品原料依托生态种植与天然培育体系，从源头上保障产品的纯净性与营养价值，已成为推动健康产业升级的关键力量。
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