资讯 > 政策法规 > 《婴幼儿辅食餐》团标发布，分月龄精细化满足婴幼儿需求
《婴幼儿辅食餐》团体标准在北京发布并进行解读，新团标提出分月龄对婴幼儿辅食餐进行精细化搭配。
《婴幼儿辅食餐》团标由中国疾病预防控制中心营养与健康所、首都儿科研究所附属儿童医院、北京崔玉涛诊所、浙江宝宝馋了食品科技有限公司等共同起草，中国食品科学技术学会制定发布。该团标在“辅食”基础上提出“辅食餐”的概念，不只是辅助食品，更满足婴幼儿一餐份辅食喂养的营养需求，构成一份正常餐食的食品量。
团标规定，在必需的谷物和营养强化剂之外，还需要增加肉类、奶类、蛋类、维生素A丰富的蔬果（不包括果汁）、其他蔬菜（不包括果汁）、豆类及其制品/坚果类6类食物中的2类及以上，并对辅食餐进行分月龄的精细化要求，辅食宜保持原味。
在中国营养学会秘书长韩军花看来，我国婴幼儿辅食标准较宽泛，亟须通过行业标准、地方标准、团体标准进一步完善细化。婴幼儿辅食餐团标可满足我国市场和创新的需求，兼具先进性、前瞻性、创新性、灵活性和快速反应性。
解读会上，婴幼儿辅食品牌宝宝馋了创始人郭保平介绍，基于新升级的辅食餐标准，宝宝馋了研发推出了新品冲冲面和冲冲粥，考虑不同月龄婴幼儿的营养需求。
中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国认为，更高阶的标准有利于产生更优质的产品，更科学的喂养助力更轻松的育儿，“相信国内能够生产出比肩世界高标准、符合中国人喂养需求的婴幼儿辅食餐”。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
