资讯 > 名企关注 > 雪榕生物拟投资12亿元在淮安建设雪榕现代食品产业项目
4月19日，上海雪榕生物科技股份有限公司(以下简称“雪榕生物”“公司”)发布关于签署《投资协议书》并在淮安市设立子公司的公告，拟投资12亿元在金湖县投资建设雪榕现代食品产业项目。
根据公告，雪榕生物拟在金湖县航空产业园(淮金线东侧)投资建设雪榕现代食品产业项目，具体建设内容为日产200吨金针菇项目、豆制品或菇丸子项目(一期项目)。项目总投资为人民币12亿元(含预留土地建设)，分两期建设，一期项目总用地面积约285亩，预计投资10亿元。建设周期：一期项目须于获得施工许可证后三个月内开工，日产200吨金针菇项目开工后10个月内投产，豆制品或菇丸子项目于2024年1月1日前开工建设，12月内投产。公司在江苏省淮安市金湖县设立全资子公司以便开展相关业务。
已设立全资子公司——江苏雪榕生物科技有限公司，经营范围包含许可项目：建设工程施工；食用菌菌种经营；食用菌菌种生产；农作物种子进出口；豆制品制造；食品生产；食品销售(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食用菌种植；食用农产品初加工；食用农产品批发；食用农产品零售；机械设备销售；仪器仪表制造；电工仪器仪表销售；工程管理服务；非居住房地产租赁；技术进出口；食品销售(仅销售预包装食品)(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司拟出资2,000万元在江苏省淮安市金湖县设立全资子公司江苏雪榕豆制品有限公司(该拟设立全资子公司的名称、注册资本、住所、经营范围等相关信息均以工商登记机关核准为准)，主要从事的业务为豆制品、菇丸子等产品的生产、销售。
对于本次投资的目的，雪榕生物表示，公司原上海生产基地主要覆盖华东市场，包括上海、江苏、浙江等省市，因政府园区升级现已关停，且公司马鞍山和县项目土地已被政府收回。为了填补原上海生产基地产能，公司拟在江苏淮安市建设新的华东生产基地。本次投资项目建成后，将填补公司华东基地空缺，有利于公司进一步提升在消费能力强的华东市场占有率，同时巩固公司在行业内的规模优势和竞争力。
关于雪榕生物：
雪榕生物始创于1995年，于2016年5月4日在深圳交易所创业板成功挂牌上市(股票代码：300511，股票简称：雪榕生物)。雪榕生物秉承“科技还原生态之美”的发展理念，专注于科学培植食用菌，历经26年的发展与创新，截止2022年1月，雪榕生物已在上海、成都、长春、德州、惠州、毕节、临洮等地建成7大生产基地，拥有18家智能化、标准化食用菌农厂，形成了金针菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌、灰树花等多品种矩阵系列。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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