资讯 > 名企关注 > 大咖云集,共话未来,2023中国名优酒文化节暨中国酒业大会成功举办
把酒举杯共祝酒业启新程,把脉问道齐聚大会谱新篇。4月12日下午,第108届全国糖酒会酒类主论坛“奋进高歌,把酒同欢”——2023中国名优酒文化节暨中国酒业大会在世纪城新国际会展中心6号馆成功举办。
本次大会由中国酒业协会指导,全国糖酒会组委会主办,海纳机构承办,腾讯首席合作伙伴支持,中国酒业泰斗季克良,成都市贸促会会长、成都市博览局局长潘雪松,中国著名白酒专家钟杰,全国糖酒会组委会副主任、秘书长杨成刚,华润啤酒(控股)有限公司首席执行官侯孝海,腾讯营销洞察(TMI)首席洞察官尹冠群,复星全球合伙人、复豫酒业发展集团董事长兼CEO、四川沱牌舍得集团有限公司董事长吴毅飞,华润酒业控股有限公司总经理魏强等行业协会、专家、酒企酒商等悉数出席,行业内外大咖共聚一堂,解读行业政策,剖析消费市场前景,共同探讨中国酒业发展新机遇,线上直播超63万人次观看,引发行业热议。
大咖为酒业大会点赞,看好酒行业发展未来
2023消费提振年,住宿餐饮、文化旅游、交通运输等经济逐步复苏,并成为消费恢复增长的主要推动力,酒业也随之呈向好发展趋势。在本届大会上,嘉宾们纷纷为活动点赞,看好中国酒业未来发展。
中国酒业协会秘书长何勇通过视频发表致辞,他表示,2022年面对经济下行、消费场景缺失等多重不利因素,但酒业总体运行平稳,交出了一份好答卷。2023年,酒类产业格局正在发生深度变化,产业结构进一步集中,市场宽度竞争加剧。优势产区、优势企业、优势品牌的机遇依然存在,高质量现代化发展仍然是中国酒业的主旋律。因此酒业要做好充分准备,迎接文化创新,技术创新,产品创新,坚持立足长周期,展现新作为,奔赴共美好。
成都市贸促会会长、成都市博览局局长潘雪松在致辞中介绍到,成都作为四川省白酒四大主产区之一,具有千年的酿酒历史,辖区内邛崃、大邑、蒲江、崇州等地白酒资源丰富,白酒品牌矩阵基本形成。“邛酒”“崇阳酒”和“王泗白酒”获“国家地理标志保护产品”称号,水井坊酒传统酿造技艺被列为“国家级非物质文化遗产”。在糖酒会平台地有力助推下,成都酒类产业与会展产业蓬勃发展,展产融合不断深化。
全国糖酒会组委会副主任、秘书长、中粮会展董事长杨成刚表示,通过业内人士不断地交流与学习,才能走向高质量发展之路,只有把握前沿的战略思想和准确的行业风向,才能从容面对充满变化与挑战的新时代。作为“中国名优酒文化节”系列活动的开篇,组委会衷心期望,本次中国酒业大会能够深入探讨新发展格局给酒类产业升级带来的机遇,透析新经济背景下中国酒类产业实现系统性转型的战略抉择,推动中国酒类产业核心竞争力的整体升级。
群英荟萃,共论酒行业前路在何方?
在白酒市场竞争日益剧烈的背景下,复苏向好的白酒行业会有何发展趋势?前路在何方?来听听业内外大咖怎么说。
复星全球合伙人、复豫酒业发展集团董事长兼CEO、四川沱牌舍得集团有限公司董事长吴毅飞在演讲中提到,三十年来,复星通过深度“产业运营+产业投资”双轮驱动,深耕产业,持续创新,牢牢把握中国及全球经济发展的机遇和动力,从而获得了高速发展。本着打造创新驱动的全球家庭消费产业集团的理念,将投资目光投向酒业板块,在选择目标时,会通过对“看竞争、看行业、看客户、看机会、看自己”五要素思考, 找准企业核心竞争力。复兴将始终坚持以C端视角塑造酒业生态,提升客户的终身价值管理。面对未来,吴毅飞表示将以全球视角置顶东方生活美学理念,夯实品牌的差异化竞争力;长期资本推动效率提升和品质革新,前瞻性构建持续发展动能;引领核心业务单元打造高质量发展和可持续发展的平台。
随着生产智能化和信息化建设的推进,生产和产品的多样化导致仓库管理需要处理的物资数量和种类繁多,使得仓库物流管理变得十分复杂和多样化。传统的人工仓库作业模式和数据采集方式已经难以满足当前对快速、准确仓库管理的要求。为了提高企业管理和运营的效率,需要不断革新物流仓储模式。
酸笋是竹笋经微生物发酵制成的一种传统发酵蔬菜,是螺蛳粉、桂林米粉的“灵魂”配料,因其独特的风味深受广大消费者的喜爱。酸笋中微生物群落的构成及其代谢是酸笋生产的核心,酸笋中风味物质的含量和种类决定酸笋的品质,微生物是酸笋风味的主要来源,两者在发酵过程中密切相关。
春暮夏启,万豪酒店旗下的万豪中餐厅将丰裕的时令食材结合各地的风土和饮食文化,在以主打地道粤菜佳肴的基础上,向食客呈现万千滋味的初夏寻味之旅。
韩国首尔2024年5月10日 /美通社/ -- 正官庄推出了"Goodbase榴莲软糖",可以品尝到被称为水果之王的榴莲,美味且方便。
炎炎夏日将至,奥利奥冰淇淋重磅上市,拟为今年冰淇淋消费市场带来新的惊喜。近年来,众多品牌跨入冰淇淋品类,频频引发热度话题。今夏又一零食头部品牌奥利奥也加入到冰淇淋阵营,给广大的冰淇淋爱好者们带来了福音。值得留意的是,此次奥利奥冰淇淋上市,背后的生产商却是雀巢。
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