资讯 > 营养保健品 > 红酒提取物的物质成分与功效作用
红酒提取物是以红酒为原料提取而出的，主要成分为红酒多酚。红酒多酚又称红葡萄多酚，萃取自红葡萄酒，而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造，发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。多酚存在若干果实中的一大类化合物，具有强大的抗氧化能力，因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质，因此其萃取物已有明显的抗氧化功效。
红酒提取物不仅对身体有益，近年来也成为皮肤保养的圣品。红酒已被研究证实含有多种重要的化学物质及营养成份，其中一种称为多酚的化学物质即为红酒多酚，是由于葡萄本身在行光合作用时因抗氧化而产生的，其外观呈柴红色，生技专家研究发现，红酒多酚为一种强而有力的抗氧化分子，可有效抗抵自由基的伤害，因为自由基会产生氧化作用，使肌肤表皮皱缩产生细纹，而天然的红酒多酚因为蕴含多种强效的抗氧化物质，因此可以防止肌肤老化，且变得更白皙、润泽而有弹性。
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红酒提取物是从红葡萄酒中提取的活性成分，富含多酚类物质，尤其是白藜芦醇和原花青素。这些天然成分赋予红酒提取物强大的抗氧化能力，使其成为保健品和功能性食品中的热门原料。随着人们对健康生活的追求，红酒提取物的应用价值日益凸显。
红酒提取物是以葡萄酒为原料制成，葡萄酒含有原花青素、白藜芦醇、多酚、鞣花酸等抗氧化元素，适当饮用红酒不仅能给人带来微醺的美妙体验，还有益于人体养生及保持健康。
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