资讯 > 食品原材料 > 薄荷提取物具有哪些功效和用途？
薄荷提取物是由唇形科植物蒲荷的地上部分提出的棕色粉末物质，化学成分：含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。在临床医学上，薄荷提取物一般来说主要是用于治疗风热头痛、透疹等疾病问题，特别是大家比较常见的、因为风热引起的感冒。另外现在有很多人他们会自己在家中购买些薄荷叶，接着将它晒干研磨成粉末，其实也很好，这种天然的薄荷提取物的物质在养殖方面的效果也非常多。
薄荷提取物可用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷等。对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。主要功效如下：1、少量内服能兴奋中枢神经，使皮肤血管扩张，促进汗腺分泌，故能发汗解热。2、可促使咽喉部发炎，黏膜局部血管收缩，i减轻肿胀和疼痛。3、外用能麻痹神经末梢，止痛、止瘁。4、煎剂对人型结核杆菌有抑制作用，对伤寒杆菌亦有明显的抗菌作用。
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在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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