资讯 > 食品原材料 > 马钱子提取物具有通络散结、止痛消肿之功效
马钱子提取物是一种活血化瘀药，棕黄色粉末，主要用于医药保健品，饮料食品添加剂等。是以马钱子为原料制成的，马钱子是马钱科植物马钱的种子，性寒、味苦，为伤科止痛之佳品。中医学以种子炮制后入药，具有通络散结、止痛消肿之功效。
马钱子提取物的具体功能作用如下：1、疏通经络，具有祛风除湿、祛风寒的功效，用于外感风寒湿邪，病久邪气闭阻脉络或拘挛麻木的风湿痹痛、肢体软瘫等；2、消肿散热，马钱子入肝、脾二经，具有散热消肿之功效，用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、外伤痈毒等；3、止痛，对风湿骨病、肌肉损伤疼痛有特效。对骨折、面神经麻痹、跌打损伤、瘀血疼痛、重症肌无力等均有效；4、辅助治疗小儿麻痹后遗症、腰椎间盘突出等。另外，马钱子有毒，若过量服用易中毒，初期表现为头痛、头昏、烦躁不安，而后会出现颈项僵硬、全身发紧，甚至角弓反张，所以一定遵医嘱服用。
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在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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