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  • 资讯 > 食品原材料 > 芒果原粉的多种营养价值和功效作用

    2022-07-04 来源:sjgle食品加工包装在线
    芒果原粉选用新鲜芒果榨浆,经世界先进的喷雾干燥工艺技术加工制成,有效保持了新鲜芒果的营养成分和香味,即时溶解,使用方便。

    芒果原粉选用新鲜芒果榨浆,经世界先进的喷雾干燥工艺技术加工制成,有效保持了新鲜芒果的营养成分和香味,即时溶解,使用方便。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果粉可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

     

    芒果原粉的功效与作用:1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。7、祛痰止咳。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

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