资讯 > 食品原材料 > 枸杞提取物粉具有哪些药理作用？
枸杞提取物粉为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实提取物，枸杞提取物含枸杞多糖、蛋白质、生物碱、香豆素、多种氨基酸。其中生物碱类成分有阿托品，天仙子胺，甜菜碱。香豆素类成分有莨菪亭。主要成分是枸杞多糖，具有抗应激，保肝降酶，降脂，降血糖，提高造血机能，促生长，增强免疫功能，降低血压，加快子宫的收缩频率，增加其张力等药理作用。
枸杞提取物粉药理作用，1、抗氧化、抗衰老作用：枸杞提取液有抗氧化、延缓衰老的作用，能明显抑制小鼠肝匀浆过氧化脂质(LPO)的生成，能使血中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力和红细胞SOD活力增高，枸杞多糖还能显著缩短果蝇从卵到蛹及卵到成虫的发育期，并能显著提高小鼠和果蝇的平均寿命。2、增强免疫功能：宁夏枸杞水提物对非特异性免疫、细胞免疫功能均有增强作用。能明显增强巨噬细胞的吞噬作用。在免疫低下时，枸杞多糖的免疫增强作用更为显著。3、拟胆碱样作用：枸杞的水提取物静脉注射，可引起免血压下降，呼吸兴奋，心跳减缓，并能兴奋肠管，其有效成分为甜菜碱以外的成分。
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衰老，是指随着年龄增长出现的一个渐进的、不可逆的生物过程。衰老是生命体生命周期中不可避免的一部分，但衰老速度和表现会因个体差异和环境差异而有所不同。
枸杞提取物粉是以优质枸杞果实为原料，通过水提或醇提等现代提取工艺，将枸杞中的有效成分浓缩而成的粉末产品。枸杞提取物粉富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素C及多种微量元素，具有高活性、易吸收的特点，是现代保健食品和功能性饮品中常用的原料。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
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