资讯 > 食品原材料 > 无水葡萄糖在食品工业及其他行业有什么用途？
无水葡萄糖即是不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等药品。
无水葡萄糖药业上可配出原浆、油类或静脉注射液做为营养成分补充，食品工业生产作为清甜味料用以微生物培养液制取及制药业工业生产，也作为氧化剂作为氧化剂、食用糖，也用以微生物塑造。无水葡萄糖还运用于婴儿营养保健品（如葡萄糖、益生元等)的产品研发和生产，目前市面上出现的益生元葡萄糖便是依据当代婴儿生理学特点及饮食结构研发出的科学研究饲养小宝宝商品，含复合型益生元成分的“益生元葡萄糖"选用最高品质的特等无水葡萄糖为原材料，非常加上双歧因子（低聚半乳糖，低聚木糖)，多肽链，锌，铁等多种多样维生素营养元素,以全新的科学研究融合优秀生产加工工艺特制而成。
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无水葡萄糖是一种纯度极高的单糖，化学名称为葡萄糖，因其不含结晶水而称为无水葡萄糖。无水葡萄糖呈白色结晶粉末，易溶于水，具有良好的甜味和生物活性，是食品、医药、发酵等行业中重要的能量来源和原料。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
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