资讯 > 食品原材料 > 荆芥提取物具有哪些药理作用？
荆芥提取物是以荆芥为原料提取的，含挥发油，油中主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮和少量的右旋柠檬烯。还含有α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、异薄荷酮、胡薄荷酮、异胡薄荷酮等。荆芥穗中分离出荆芥苷A、B、C、D、E，荆芥醇，荆芥二醇等单萜类化合物，以及芹菜素-7-O-葡萄糖苷、香叶木素等黄酮类成分。荆芥的花梗中分离出3个新的苯并呋喃类化合物。
荆芥提取物具有以下几种药理作用：1.解热作用荆芥乙醇浸剂灌胃，能使汗腺分泌旺盛，皮肤血管循环增强，对家兔发热有微弱的解热作用。荆芥挥发油有解热、降温作用。2.抗菌作用荆芥提取物体外试验对金黄色葡萄球菌和白喉杆菌有较强的抗菌作用，对炭疽杆菌、乙型链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和人型结核杆菌也有一定抑制作用。3.止血作用生品荆芥不能明显缩短出血时间，仅能缩短凝血时间约30%左右。荆芥炭则使出血时间缩短72.6%，使凝血时间缩短在70%以上。荆芥炭挥发油亦有止血作用，荆芥炭止血作用以散剂口服为好，水煎剂则止血作用不明显。4.抗炎作用荆芥水煎剂具明显抑制小鼠耳廓肿胀作用，对醋酸引起的炎症有明显抗炎作用。挥发油中d-薄荷酮、3-辛醇、β-蒎烯亦有抗炎作用。5.镇静、镇痛作用荆芥挥发油中的d-薄荷酮和3-甲基环己酮有镇痛作用，挥发油有镇静作用。
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荆芥提取物是从传统中药材荆芥中提取的天然活性成分，因其丰富的药理作用而备受关注。作为一种具有显著药用价值的植物提取物，荆芥提取物广泛应用于医药保健、食品添加以及化妆品等领域，展现出多重健康功效。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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