宝宝辅食该加什么?这是宝妈们经常问的问题。然而,由于食物种类繁多,各地区的饮食习惯不同,很难推荐统一的适合每个宝宝的辅食。日前,由中国营养学会妇幼营养分会主办的2022全民营养周妇幼营养科普嘉年华部署会议在线上召开,会议以“会烹会选 会看标签 科学喂养 健康餐盘”为主题。中国营养学会妇幼营养分会副主任委员、上海交通大学医学院附属新华医院儿童保健科主任医师盛晓阳分享《会烹会选、会看标签——辅食选择和烹饪》,对如何添加肉泥、婴儿辅食添加量等问题进行了详细介绍,针对辅食营养添加给出建议。
6月龄是纯母乳喂养婴儿添加辅食的较好时机,适当添加辅食可以减少感染、预防肥胖。世界卫生组织推荐给宝宝的理想辅食应富含能量、蛋白质以及微量营养素,包括铁、锌、钙、维生素A、维生素C和叶酸等。
盛晓阳表示,辅食添加没有特定的顺序,但相对来说推荐富铁的泥糊状食物,如婴儿米粉、瘦肉等。“如今,越来越多的国家在婴幼儿辅食添加中推荐瘦肉。”另外,蔬菜水果有不同的口味,对于培养婴幼儿健康的饮食习惯十分有帮助。辅食添加强调的是种类,而不是数量,水果蔬菜含有的蛋白质及能量是有限的,因此适度即可。需要注意的是,对于孩子来说,适量的油脂必不可少,除提供能量外,油脂里的亚油酸、α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸还可促进孩子的生长发育。盛晓阳提醒广大家长,辅食选择应以婴幼儿喜欢的、宜进食的、当地可获得并可负担为宜,并不是越贵的食物越好。
有关添加辅食过程当中发生过敏的问题,研究结果显示,出生第一年增加食物多样化可减少患过敏性疾病的概率。盛晓阳建议,鸡蛋、花生、小麦、鱼虾、大豆、坚果等易过敏的食物,应在适当的时候给宝宝添加,早一点添加反而可以减少过敏风险,在添加后也应该维持一定的进食量。不刻意回避易过敏食物,有疑似食物过敏应由专科医生处理。
卡夫亨氏近日对佛山米粉工厂做出暂停生产的安排,并对在华婴幼儿辅食产品业务有所调整,后续将在华加强与第三方的合作,以小批量生产的方式应对市场变化。
脱氧剂又名吸氧剂,是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物,可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂,其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表,应用较为广泛,其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比,拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题,还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期,烘焙行业新闻不断,先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业,显示出巨头对烘焙赛道的看好;可另一边,杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉,将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展,推动乡村富民产业升级,根据有关法律、行政法规,结合安徽省实际,制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布,公开征求公众意见。
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